商品説明
2025年6月20日発売。チルドデザート。コンビニの新商品。288円。サイズは、約11cm×3.5cm。
【ピエール・エルメ アンソロジー】サン監修。古き良き時代のパティスリーの世界観を現代的に再解釈しているそうです。
チョコレートクリーム、パッションフルーツ、パイナップルソースの味わいを楽しめるマカロンサンド。
製造は、【（株）デザートランド】サン。
原材料
粉糖（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、卵白、チョコレート、砂糖、パッションフルーツピューレ、牛乳、マーガリン、水飴、脱脂濃縮乳、パインアップル濃縮果汁、小麦粉、クリーム、卵黄、澱粉、卵黄粉末調製品/トレハロース、加工澱粉、着色料（カラメル、カロチノイド）、糊料（増粘多糖類）、酸味料、乳化剤、香料、pH調整剤、環状オリゴ糖、酵素。
アレルゲン（28品目対象）
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご・ゼラチン。
栄養成分
熱量176キロカロリー、たんぱく質2.8g、脂質9.8g、炭水化物19.9g、糖質18.3g、食物繊維1.6g、食塩相当量0.09g。推定値。
食べてみた感想
マカロンは、サクサク。軽くて、甘い。
黄色いマカロンは、濃い甘酸っぱさ。パイナップル風味。
オレンジ色のマカロンは、酸味が少なめ・・・と思ったら、アトから来た～。酸味が目に染みる。ジューシーな甘酸っぱさ。
チョコクリームは、たっぷり。とろとろ～。ミルクチョコ風味だが・・・濃厚。ピリッと、ほろ苦い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
カラフルですねぇ。
ひとつはオレンジ色で、もうひとつは黄色。2色のマカロンサンド。トロピカルカラーですヨ～。
どちらも、フルーツの甘酸っぱさがキーンと来るんですが・・・パッションフルーツは、ヒリヒリ、舌に酸味が残りました～。
卵白の味が効いてて・・・スッキリとした味。しっとりはしてなくて、乾いた感じで・・・お菓子っぽい感じだなぁ。
コクはあるんですが、アーモンドのコクと言うよりは・・・干菓子の落雁みたいな感じのコク。和菓子のような上品さがありました～。
チョコクリームは、とろっとろ～。手で持っただけで、ぷるんと飛び出すような感じ。
ミルクたっぷり、ミルクチョコ風味のクリームなんですが・・・濃厚なチョコ感。
クチの中で、とろけてるチョコクリームは・・・ホンモノのチョコなんじゃァないか？、と。ふわ～っと、クチの中で、チョコが正体を現すような感じで。
チョコを、スッゴク身近に感じちゃいました～。おいしいチョコクリームでしたヨ～。
スイーツブランドらしい、上品なマカロンサンドでしたが・・・まぁ、酸っぱいですねぇ。パイナップルとパッションフルーツですから。しゃーないですワ～。
【ピエール・エルメ アンソロジー】サンって・・・フルーツが多いなぁ。
オレンジやベリー等の、酸味のあるフルーツと濃厚チョコって・・・合いますよねぇ。ただ、ミルクたっぷりチョコクリームとなると・・・ピッタリというホドでもないかなぁ。
爽やかで、夏らしく・・・濃厚チョコクリームで満足感を感じられるようなマカロンサンドでした～。
熱量176キロカロリー、糖質18.3グラム。ともに、低め。
