商品説明
2025年9月発売。菓子パン。西日本限定の新商品。購入価格171円。パンのサイズは、約10cm×9.5cm。
マロンクリームとカスタードクリームをトッピングしたデニッシュ。粉糖をトッピング。モンブランをイメージ。
原材料
小麦粉(国内製造)、マーガリン、マロンペースト、栗あん、フラワーペースト、液卵、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、パン酵母、ショートニング、粉糖、乳等を主要原料とする食品、ホエイパウダー、還元水あめ、食塩、食酢/ソルビット、加工デンプン、グリシン、乳化剤、pH調整剤、香料、着色料(カラメル、カロチノイド、紅麹)、増粘多糖類、V.C、V.B1、酸化防止剤(V.E)。
アレルギー物質(28品目中)
小麦、 卵、乳成分、 大豆、 アーモンド。
同じ製造ラインでは、小麦、卵、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造。
栄養成分
エネルギー304キロカロリー、たんぱく質4.9g、脂質17.0g、炭水化物33.3g、食塩相当量0.5g。推定値。
食べてみた感想
デニッシュは、サックリ。ふんわり。旨みと甘みが、ジュワ~っと溢れ出てきました~。
マロンクリームは、ねっとり、濃厚な栗風味。
カスタードは、とろ~り。ねっとり。カスタードも濃厚な風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
【タカキベーカリー】サンから、秋の新作「モンブランデニッシュ」が出ました~。
秋の味覚と言ったら・・・栗とお芋が2大巨頭ですよねぇ。
昔は、お芋と言えば「栗に似たヤツ」という位置づけで。高級感という意味で、随分と格下扱いされてきたワケですが・・・今や違いますからね~。
私も昔は、栗をありがたがってましたが・・・今や、お芋、お芋、お芋ですからね~。
それでも、このパンをスルーできなかったのは・・・「モンブランデニッシュ」だったからですヨ~。
コイツが、「マロンデニッシュ」だったら・・・目にも止まらなかったかも?
モンブランと言えば、マロンクリームとホイップのイメージですが・・・コイツは、カスタードとの組み合わせ。
どちらも濃いんですヨ~。
マロンクリームは、まるで栗あんこかよっ・・・ってぐらい、栗栗してますし。カスタードも濃厚で。
うわぁ~、濃厚づくしっ。秋の深まりを感じさせますねぇ。
秋は始まったばかりだと言うのに・・・イキナリ、ガツンと来ちゃいました~。
デニッシュが、ふわ~っと軽いので、モンブランが引き立ってましたヨ~。
スッゴク、おいしかったです~。
実は、知り合いが【タカキベーカリー】サンのデニッシュが好きで、いつもトーストするそうなんですヨ~。
ってワケで、私もトーストしてみました~。
こーゆー時、カスタードは便利。ホイップじゃァできないですからね~。
うわぁ~、サックサク~。
こぼれる、こぼれるっ。デニッシュの層が、枯れ葉のように砕けまくりっ。まるでパイみたいになっちゃいました~。
きゃー、オコゲよ~っ。
マロンクリームには粉糖が降り掛かってたんですが・・・消えてました~。
ひょっとして、粉糖がキャラメリゼかも?・・・違いました~。でも、焦げマロン、おいし~い。
マロンクリームが濃厚すぎたんで、栗が焦げたみたいになっちゃってました~。
クリームがあったかくなって・・・焼き立てデニッシュみたいになりましたヨ~。
スッゴク、おいしかったんですが・・・ちょっと焼きすぎちゃいました~。
実は、このデニッシュ、スッゴク繊細で。濃厚なクリームとスッゴク合ってました~。
表面が、まるで、ねじりデニッシュをトッピングしてるような感じで。この繊細な食感がたまらないんですヨ~。
私が焼きすぎちゃったんだと思いますが・・・そのままの方が、デニッシュのおいしさを最大限に味わえちゃいました~。
そのままでも、トーストしても、おいしかったですヨ~。
・・・あ。
パッケージの裏面を見ると・・・1962年、【タカキベーカリー】サンが日本で初めてデニッシュペストリーを発売したんだそうです。
どーりで。めっちゃ、本格的。デンマークのデニッシュを思わせるような・・・って、私、デンマークのデニッシュなんて知りませんがな。でも、めっちゃ本場っぽいおいしさでしたヨ~。
エネルギー304キロカロリー、炭水化物33.3グラム。





