商品説明
2025年7月発売。チルドデザート。新商品。購入価格149円。サイズは、約5cm×5cm。
ほんのりラム酒が効いたカヌレ。レモンホイップ入り。瀬戸内産レモンのピューレ入りジャムを使用。
原材料
牛乳(国内製造)、砂糖、卵、ミックス粉(小麦粉、植物油脂、砂糖、食塩、卵白粉)、ホイップクリーム、バター、小麦粉、レモンジャム、麦芽糖、ラム酒、レモンピールシロップ漬け、生クリーム、ゼラチン、寒天/加工デンプン、トレハロース、香料、膨脹剤、乳化剤、グリシン、糊料(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、調味料(無機塩)、着色料(フラボノイド、カロテノイド)、ショ糖エステル。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量141キロカロリー、たんぱく質2.2g、脂質6.8g、炭水化物17.8g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。
食べてみた感想
カヌレは、モッチリ。表面はサクサクしていないが、しっかりと噛みしめる食感。
中は、ぷるんぷるん。甘いカスタード風味。濃厚。
レモンホイップは、とろっとろ~。ほんのりレモン風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
真夏のカヌレ、来ました~。
「生カヌレ」シリーズで、レモンホイップ入り。しかも、瀬戸内産レモンのピューレ入りジャムを使用ですからね~。
本格的な香りがプンプンしますぞ~。
まずは、横から、かじる私・・・サクサクしてない。上は・・・少しガシガシしてる~。
でも・・・なんとなく、ぶよぶよした感じで。ちょっと、キニナルなぁ。
実は、さっき、「クリームたっぷり生ブッセ(ブルーベリージャム&チーズクリーム)」を食べたんですが・・・めっちゃ溶けてたんです~。
クリームじゃなく、ブッセが。
ふぅむ。固いカヌレも溶けちゃったりするんでしょーか?
味は、とっても、おいしかったんです~。
とても濃い味で。深い味わい。ラム酒が効いてるのかもしれませんねぇ。
表面は、もっと濃厚~。こんがり、香ばしくって。バターで、ジューッて焼き上げたみたいに豊かな風味なんですヨ~。
そして・・・レモンホイップ~。
きゃー、とろっとろ~。めっちゃ、おいし~い。
濃厚なカヌレから、スッキリとしたレモンホイップ。酸味がまろやかで・・・爽やかと言うよりは、清らか。
まるで、聖なる泉が湧き出してきたみたいなんですヨ~。
産地指定のレモンを使用してる場合、レモンレモンしてるのが多いとゆーか、夏だし。
目が覚めるようなキョーレツな酸っぱさで、レモンシャワーを浴びせかけらちゃったりするんですが・・・淡く自然なレモン風味。
上品だなぁ。こんなに、おいしいレモンホイップは初めてですヨ~。
とっても、おいしかったです~。
濃厚なカヌレが・・・一気に夏向けのスイーツになっちゃいました~。
カヌレとレモン、とっても合ってました~。ただ・・・ちょっと、ネチョネチョしてるなぁ。
私の生カヌレが溶けちゃっただけかもしれませんが・・・。ゴメンね、生カヌレちゃん。
熱量141キロカロリー、炭水化物17.8グラム。ともに、低め。





