商品説明
2025年7月発売。チルドデザート。新商品。購入価格116円。サイズは、約9.5cm×9.5cm。
苺ジャムと苺クリームをサンドしたシフォンケーキ。
原材料
苺ジャム（砂糖、水あめ、苺）（国内製造）、卵、ホイップクリーム、砂糖調製品（砂糖）、小麦粉、砂糖、植物油脂、卵白、乳化油脂、苺シロップ、大豆粉、食塩、寒天/ソルビット、乳化剤、膨脹剤、糊料（増粘多糖類、アルギン酸エステル）、酸味料、pH調整剤、着色料（アントシアニン、カラメル、クチナシ、紅麹、カロテノイド）、香料、メタリン酸Na、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆・りんご。
栄養成分
熱量280キロカロリー、たんぱく質3.5g、脂質13.1g、炭水化物37.0g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。
食べてみた感想
シフォンケーキは、ふわっふわ～。軽い。タマゴ風味。表面ジュワジュワ、油脂感。
イチゴクリームは、ふわふわ、とろとろ。クリーミィ。固めの泡立て。甘酸っぱいイチゴミルク風味。
イチゴジャムは、少なめ。甘酸っぱい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
・・・酸っぱい。イチゴが酸っぱ～い。
酸っぱい、酸っぱい、酸っぱいんだヨォォォォォォ～っ。
夏は、やっぱり爽やかさなんでしょーか？
まさに、鬼のような酸っぱさ。とてもイチゴとは思えないなぁ。ちっちゃいイチゴなんでしょーか？
イチゴクリームは、イチゴミルク風味のハズ。
でも、そんなカワイイ味じゃない。ほんわかイチゴミルクを、ズタズタに切り裂く、キレのある酸味。
さらに甘酸っぱいのが・・・イチゴジャム。探すのが難しいぐらいの、薄っぺらい層なのに・・・コレ。
キィィーンと来る酸味。まるで黒板をひっかくチョーク音だよっ。イチゴの味んなか、わかりゃしない。
って、あれ？ こ、このイチゴ・・・カナリ淡いですワ～。
イチゴジャムは、みずみずしいとゆーか、水っぽいレベルだし。イチゴクリームも淡い。ただただ、酸っぱくて訳わかんなくなっちゃってました～。
シフォンケーキは、タマゴ風味が効いてて・・・カステラみたいな濃さがあって。表面は、油がジュワジュワ、マドレーヌみたいな感じもあって。
【不二家】サンのパフケーキみたいな感じで。とっても、おいしいんですヨ～。
シフォンケーキのまろやかなコクを感じたかと思ったら・・・そんなのカンケーねぇ。あっちゅーまに打ち消して来た～。
いくら夏だからって・・・爽やかすぎ、はんたーい。レモンじゃないんだぞ～。
ってか、夏のフルーツ系は、何もかも、酸っぱいんだヨォォォォォォ～。
ついさっき、桃やらマンゴーやらのパンを食べまして。
あれ？ 桃って、こんなに酸っぱかったっけ？ マンゴーも、こんなに酸っぱかったっけ？・・・って思ってたぐらいなんで。
イチゴが、桃やマンゴーより酸っぱいのは、トーゼンの成り行きとゆーか・・・イチゴの実力、見せつけられちゃいました～。
シクシク、このケーキ好きなのに。ってか、ヴィクトリアケーキみたいになれたハズなのに・・・酸っぱいケーキになっちゃってました～。
熱量280キロカロリー、炭水化物37.0グラム。熱量、低め。
