商品説明
2025年9月発売。チルドデザート。新商品。購入価格84円。サイズは、約8.5cm×8.5cm。
紅あずま入りの芋クリームと芋ホイップを包んだシュークリーム。北海道産牛乳使用。
厳選素材を使用した「プレミアムスイーツ」シリーズ。
原材料
カスタードクリーム（水あめ、砂糖、植物油脂、小麦粉、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、でん粉、乳たん白、脱脂粉乳、卵粉、卵風味パウダー、食塩）（国内製造）、さつまいもフラワーペースト、卵、ホイップクリーム、小麦粉、ファットスプレッド、植物油脂、牛乳、砂糖、バター、米粉、ショートニング、食塩、小麦ふすま/加工デンプン、ソルビット、グリシン、乳化剤、増粘多糖類、膨脹剤、リン酸塩（Na）、香料、pH調整剤、カロテノイド色素、酸味料、ショ糖エステル、酵素、V.C、調味料（アミノ酸等）。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量202キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質11.6g、炭水化物21.1g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。
食べてみた感想
シュー生地は、モッチリ。スカスカに軽い。ほのかにタマゴ風味がするが、シンプルな風味。
とても香ばしい。噛みしめると、旨みのようなモノが、ジュワ～っと広がる。
いもホイップは、とろとろ～。カスタードホイップみたいな感じで・・・アトから、ふわ～っと、お芋風味が広がる～。
芋クリームは、ねっとり。とろとろ。油脂感たっぷりのカスタードで・・・お芋風味。甘く濃厚で、ちょっと、しつこい感じ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
ワーイ、秋っ。【ヤマザキ】サンからガンガン、お芋スイーツ出ちゃってます～。
昨日は「紅はるか」、今日は「紅あずま」。【ヤマザキ】サンでお芋掘り、楽し～い。
でも、「紅あずま」って、あんまり馴染みがないなぁ・・・あぁ、関東に多いそうです。
「紅あずま」の「あずま」は、「東」ってコトなんですねぇ。
お芋風味は淡い感じだったんですが・・・香りはよかったです～。「紅あずま」の風味を楽しめたような気がします～。
そんなコトより・・・クリーム、とろっとろ～。これぞ、王道のシュークリームでした～。
2種類のお芋のクリームが詰まってるんですが・・・お芋風味が甘いとゆーか、甘すぎ。
ただ、シンプルながらも香ばしいシュー生地が、ガツンと引き立ててくれちゃいまして・・・合ってるんですよねぇ。
スッゴク、おいしかったです～。
香ばしいシュー生地ととろとろクリーム。シュークリームのおいしさを満喫できちゃいました～。
お芋風味でも、紅あずまを初体験。
ひょっとして、めちゃ甘い品種なのかなぁ？・・・って思ったら、バランスの取れた甘さと栗に似た風味が特徴だそうです。
栗かぁ。そーいや、ホクホクっぽい感じだったなぁ。
熱量202キロカロリー、炭水化物21.1グラム。ともに、低め。
