商品説明
2025年11月発売。チルドデザート。新商品。2コ入り。購入価格386円。
スポンジ、チーズスフレ、カラメルチップ入りキャラメルクリームを重ねたケーキ。キャラメルソースとクランブルをトッピング。
原材料
ホイップクリーム（国内製造）、小麦粉、砂糖、チーズペースト（ナチュラルチーズ、植物油脂、その他）、卵、卵白、マーガリン、カラメルチップ、牛乳、カラメルソース、キャラメルペースト、でん粉、乳化油脂、油脂加工品、レモンジュース、乳等を主要原料とする食品、バター、寒天/乳化剤、膨脹剤、pH調整剤、糊料（増粘多糖類、HPMC）、香料、メタリン酸Na、酢酸Na、V.C、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分（1パック当り）
熱量517キロカロリー、たんぱく質7.0g、脂質29.4g、炭水化物56.0g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
食べてみた感想
1番下はスポンジ。しっとり。きめ細やか。ほんのりタマゴとミルク。ほんのり甘い。
その上がチーズスフレ。しっとり。スポンジより、もっときめ細やか。クリームっぽいようなレア感。昔のスフレチーズケーキみたいな感じ。
キャラメルクリームは、たっぷり。ふわふわ、とろとろ。ミルクたっぷりミルクキャラメル風味。ほんのり香ばしい。甘い。
カラメルチップはザクザク。たっぷり。ほろ苦く香ばしい。甘い。
トッピングのキャラメルソースは、太く絞り出している。とろ～り、クリームみたい。濃厚なキャラメル風味。キャラメルクリームより濃厚だが、ミルク感もある。甘い。
クランブルは大きめ。ランダムな大きさで、めちゃデカいのもある。サクッと軽い食感。コクはあるが、タマゴ感は少なめ。チーズビスケットみたいな感じ？
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
【ヤマザキ】サンの2コ入りケーキの新作。今月は「キャラメルチーズケーキ（2個入）」ですヨ～。
でっかいクランブルがゴロゴロ。まるで岩場みたいになってて、山登りしたくなっちゃうような壮大なビジュアル。秋にピッタリですねぇ。
下から、スポンジ、チーズスフレ、キャラメルクリームと重なったレイヤーケーキみたいな感じ
スポンジは、いわゆるショートケーキのスポンジとは違ってまして。
少し固めとゆーか、押し寿司のように、きちっと型にはめて固めたみたいな感じ。そして、上の2段も同じような感じで・・・ひしもちかよっ。
とは言え・・・定規で測ったような3層のケーキは、和風とゆーか、和菓子っぽい美しさを感じちゃいましたヨ～。
きめ細やかで、ふわっふわではないんですが・・・上のチーズスフレは、もーっと、きめ細やか。
チーズスフレとスポンジ、レイヤーなつながりを大事のしてる感じで。とっても合ってました～。
しかし、問題はココから。
チーズとキャラメルが織りなす盛り沢山なキャラメルチーズケーキなんですが・・・どっひゃぁ～、甘すぎました～。
なんだか、最近、激甘なモノばかりに出会っちゃってるんですが・・・どーしちゃったんでしょーか？
激甘が流行り出したんじゃァないでしょーねぇ？まさかね？
見た目は美しいんですが・・・キャラメルクリーム、ぶ厚すぎなんだヨぉぉぉぉ～っ。どんだけ、砂糖を食わせるつもりなんだぁぁぁぁ～っ！
キャラメルクリームだけで、大概甘いんですが・・・中に入ってるキャラメルチップが甘すぎィ～っ。
しかも・・・たっぷりすぎ。ドコを食べても、キャラメルチップからは逃れられない。アクセントと言うよりは・・・ただただ、甘くしちゃってるだけじゃァねぇかぁ～っ。
しかも、このキャラメルクリーム、コクがあって、少しバタークリーム系みたいな感じ。
ひとさじ食べるだけなら、とっても、おいしかったんですが、ガバっと食べると・・・もうダメ。
クリーム多すぎて、タマラ～ン。いい意味じゃないんです～、トホホ。
チーズ風味を薄く感じますが・・・ホボホボ、キャラメル風味。キャラメルキャラメルしたケーキでした～。
甘さに打ちのめされちゃいましたが、キャラメル風味は存分に味わえちゃいましたヨ～。
1パック当り、熱量517キロカロリー、炭水化物56.0グラム。
