「雪どら」の季節到来!ぶ厚いどら焼きをガブッと噛みつけば大福がビヨヨ~ンと伸びる!驚愕の食感革命【ヤマザキ】雪どら(つぶあん入り塩豆大福&ミルクホイップ)。

雪どら(つぶあん入り塩豆大福&ミルクホイップ)【ヤマザキ】パッケージの写真

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商品説明

雪どら(つぶあん入り塩豆大福&ミルクホイップ)【ヤマザキ】上から撮った写真

2025年11月発売。チルドデザート。新商品。購入価格116円。サイズは、約9.5cm×9.5cm。

粒あん入り塩豆大福とミルクホイップをサンドした、どら焼き。

原材料

つぶあん(小豆、砂糖、水あめ、寒天、食塩)(国内製造)、ホイップクリーム、小麦粉、砂糖、もち粉、赤えんどう塩煮豆、麦芽糖、卵、植物油脂、生クリーム、水あめ、粉糖、ぶどう糖、でん粉、植物性たん白、油脂加工品、食塩、加糖練乳、発酵種、バター、乳等を主要原料とする食品、寒天/加工デンプン、トレハロース、ソルビット、グリセリン、膨脹剤、グリシン、乳化剤、ホエイソルト、pH調整剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、リン酸Ca、酵素。

アレルギー物質

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量331キロカロリー、たんぱく質4.4g、脂質10.3g、炭水化物55.1g、食塩相当量0.8g。表示値は、目安。

食べてみた感想

雪どら(つぶあん入り塩豆大福&ミルクホイップ)【ヤマザキ】断面の写真

どら焼き生地は、モッチリ。しっとり。ミルク風味。洋風どら焼き。

あんこは、たっぷり。ぶ厚め。ギッシリとしたあんこ。なめらかな中にツブツブがある。こしあんと粒あんを合わせたような感じ。濃厚。

大福は、モチぃ~っと・・・弾力ゥゥゥ~。ネバネバしてる。塩味が効いている。

塩豆は、大粒。コリコリ。固めの歯ごたえ。アッサリとした豆感。

ホイップは大福の周りにあって、ふわふわ、とろとろ。ミルク風味・・・あ、ココも塩味が効いている。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

雪どら(つぶあん入り塩豆大福&ミルクホイップ)【ヤマザキ】斜めから撮った写真

3.3

ワーイ。「雪どら」の季節がやってきました~。

実は去年、初めて食べた時は、大福がカスタードクリーム大福っ。あんこが添え物だったんですよねぇ。

今回は、しっかりと和菓子風。塩豆大福を、まるごと挟んじゃってるんですヨ~。ホイップは脇役でした~。

まいいでしょ。たまにはね。

このどら焼きのおいしさは、どら焼き生地から始まるんですヨ~。

コク~・・・まるでバターみたいなコクっ!

カステラ生地と言うよりは、ミルク系で。ホットケーキみたいな感じ。

このバターっぽい風味がホットケーキを完成させちゃってるし・・・あんバター。あんことも絶大に合うんですよねぇ。

ぶ厚いどら焼きをガブッ!

どら焼き生地が、しっとりととろける~・・・って思ったら、ビヨヨ~ン!大福が焼き餅みたいに伸びちゃったぁぁぁぁ~っ。

大粒の塩豆のチカラ強いおいしさ。それに負けないあんこ。濃いっ。濃さが印象的なあんこ。とろっと、とろけて、まるでヨーカンみた~い。

スッゴク、おいしかったです~。

ふわ~っとバター風味とあんこ。やっぱり、あんバターは最強だし、塩豆大福、おいしいですねぇ。

まるごと塩豆大福なんで。塩豆大福とどら焼き、両方とも楽しめちゃいました~。

熱量331キロカロリー、炭水化物55.1グラム。炭水化物、高め。