2026年4月28日新発売で~す。
商品説明
2026年4月28日発売。コンビニスイーツ。新商品。250円。サイズは、約8cm×5cm。
ホイップクリームと桃果肉2個をトッピングしたフィナンシェ。
製造は、【ヤマザキ】サン。
原材料
白ももシロップ漬け(中国製造)、卵白、ホイップクリーム、砂糖調製品(砂糖)、アーモンドパウダー、バター、マーガリン、小麦粉、水あめ、植物油脂、ゼリー、油脂加工品、生クリーム、でん粉、大豆粉、乳等を主要原料とする食品、砂糖、麦芽糖、ミックス粉(ぶどう糖、ゼラチン、砂糖、食塩)、こんにゃくパウダー/ソルビット、加工デンプン、膨脹剤、香料、乳化剤、糊料(増粘多糖類)、酸味料、メタリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹、クチナシ)、V.C。
アレルゲン(28品目対象)
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・桃・ゼラチン。
栄養成分
熱量249キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質16.6g、炭水化物22.3g、糖質21.2g、食物繊維1.1g、食塩相当量0.2g。表示値は、目安。
食べてみた感想
フィナンシェ生地:スッゴクしっとり!アーモンドの香ばしさが後から追いかけてくる、濃厚で甘〜い土台。
ホイップクリーム:ふわふわ、とろとろ、そして消えた・・・!アッサリ。はかなすぎる口溶けのみずみずしいホイップ。
桃:大きめの果肉が2切れ!サクリとした歯ごたえの後に広がる、ジュースィーな果汁の奔流。やわらかくて甘い。
属性:フィナンシェの概念をぶち壊した、桃を楽しむための「贅沢ショートケーキ風」デザート。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
きゃーっ、【ファミマ】サンから新作スイーツ「桃のデザートフィナンシェ」が登場しましたヨ~!
焼き菓子の定番・フィナンシェが「デザート」に格上げされました~。
昨今のフィナンシェブームに乗っかって、ホイップと桃をトッピングしちゃうなんて・・・これは、気になってしょうがありませ~ん。
「外カリッ」が自慢の【ファミマ】サンのフィナンシェが、冷やされてどう化けたのか・・・私の胃袋が黙っちゃいませんワッ!
「外側カリッ」の食感を期待して、まずは、フィナンシェから・・・・・しっとり。
めちゃめちゃ、しっとりィィィィィ〜ッ! ってか、「外側カリッ」、どこ行ったぁぁぁぁぁぁ~っ?
驚きましたヨ。要冷蔵の宿命か、カリッと感は完全に「しっとり」に上書き保存されてましたワ~。
でもね、そんなショックを秒で吹き飛ばしたのが、この「デカ桃」なんです!!
うわ〜ん、桃がおいしすぎィィィ! ほっぺたが地面まで落っこちそうじゃァないですか〜ッ!!
サクリとした絶妙な歯ごたえを感じるんですが・・・やわらかくて甘~い。
めっちゃ、みずみずしくって、ジュースィーな果汁が溢れ出して・・・もう、口の中が桃の洪水ですワッ!
甘いと言っても、缶詰のベタついた甘さじゃなくて、スッキリとした甘さ。みずみずしい桃のおいしさが閉じ込められちゃってますから~。
ホイップは控えめな量ですが・・・いいでしょう。主役は、桃に譲ります。桃がおいしすぎました~。
「最高に贅沢な桃のショートケーキ」を食べているような感覚。スッゴク、おいしかったです~。
ただ・・・正直に言っちゃいますヨ。 「アンタ・・・土台、フィナンシェである必要あった!?」
フィナンシェのコクが強すぎて、桃の繊細な風味とちょっとだけ「どっちが主役よ!」ってケンカしてる気がしなくもない・・・。
「スッキリしたスポンジの方が、桃のおいしさが引き立ったんじゃ・・・?」なんて冷静なツッコミも脳裏をよぎりましたが、そんなことどうでも良くなるくらい、桃のパワーに圧倒されちゃいました~!
熱量249キロカロリー、糖質21.2グラム。ともに、低め。
