おナカの調子を整えるためアボカドを食べ始めたが全く効果なし。どーやって食べていいかわからず毎日トマトとアボカドのサラダ。サスガに飽きてきたので買ってみた~。
FAUCHONシェフ監修。138円。2.7g×2袋入り。1袋当り7キロカロリー。
ボウルに1袋開けオリーブオイル大さじ1.5とよく混ぜる。
アボカドの皮をむいてスライス。お皿に並べる。
ドレッシングをタラ~リ。でけた~。
うまく並べられなかったケド見た目はオシャレな感じ。
・・・ものすごく塩辛い。
ペッパーの辛み、ガーリックのコク、トマトやパセリの風味など一応は感じる。だがフレッシュな感じではなくいかにもふりかけっぽい。
卵のカラが入っちゃったみたいなジャリジャリ食感もイマイチ。
オリーブオイルが大さじ1.5も必要な理由もわからない。アボカドはクリーミィなのでそんなに油分は必要ないと思う。
塩辛いのに絡んでない。アボカドの淡白な味がそのまま。
見た目と味の落差がスゴすぎ。お客に出したら食卓の会話が凍りつくぞ。




