【味のマルタイ】皿うどんの感想

4月 29, 2018

マルタイ皿うどん極細麺アップ

皿うどんにハマってます。

中学の修学旅行で初皿うどん。当時は中華のかた焼きそばとの違いがわからなかった。「うどん」というネーミングも???だった。

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皿うどん極細麺

マルタイ皿うどん極細麺

2人前入り。麺80グラム入り。

お皿に麺をぽんと置いておく。

あんかけスープを水で溶かしておく。

油を引いたフライパンで豚肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、ネギ(お好みの具)を炒める。水で溶いたあんかけスープを入れてとろみがつくまで煮る。

お皿の麺の上に投入。でけた~!!

マルタイ皿うどん極細麺完成図

あんかけ焼きそば大好きなんだけど手作りは結構手間。麺を置くだけってトコが超超超カンタンポイント!!

めっちゃうま!!

極細麺のサックサクがたまらない!!あんかけが麺に絡んで美味しすぎる!!白湯風味。あんかけソースかけてもサクサクは変わらない!!

麺は九州産米粉配合。

皿うどんオイスターソース味

味のマルタイ皿うどんオイスターソース味

2人前入り。麺100グラム入り。

作り方は同じ。でけた~!!

味のマルタイ皿うどんオイスターソース味完成図

あんかけの色が全然違う。オイスターソースで真っ黒け。

おいし~い!!

めっちゃコクがある。オイスターソース味に比べたら極細麺はシンプルすぎる。

オイスターソース以外に魚介エキス、魚醤、トマトも入ってめっちゃ美味しい!!

細麺もサクサクで美味しい!!麺は極細麺の方が軽い感じでサクサク感もアップしてたけど細麺でも全然問題無し。

極細麺&オイスターソース味があればいいのに。

ベビースターラーメンじゃあるまいし。麺を置くだけで美味しい皿うどんなんて。ナイナイ。って完全にペテン師のように疑ってました。これぞ目からウロコ!!

インスタント麺なのにインスタントっぽくない!!日本初!!かも。

こんなにお手軽に安く九州の味が楽しめるなんて。【味のマルタイ】さんありがとう!!

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