赤からカレー【ハチ食品】の感想

11月 26, 2017

ハチ食品赤からカレー

「赤から」監修。税抜き248円のシールが貼ってあるが実際の価格は198円(こっから2割引で購入)。税込みだと213円。200g入り。285キロカロリー。

ハチ食品赤からカレー完成図

去年の冬は「赤から鍋」の鍋つゆにハマった。辛くて美味しい名古屋名物。レトルトカレーを見つけたんで購入。

深めのお皿に移し替え。細かい具材がパックにくっついて移し替えにくい。ケチケチな私はスプーンで掻き出さねば気が済まない。1人前だと500wのレンジで約2分。

とろみの少ないカレー。

唐辛子、豆板醤、コチュジャン入り。ものすごく辛い。ヒリヒリ痛い程。2種類のジャンで韓国料理のような独特な香り。

舌がシビれる程の辛さの中に甘み。・・・はちみつだぁ~。はちみつのせいで辛いのにバーモントカレー感。子供向けカレーっぽさを醸し出してしまっている。

具材は鶏肉、玉ねぎ、人参。

鶏肉は大きめのミンチのような大きさ。よく煮込んであってパサパサ。肉感はある。

人参は小さめの角切り。すごく柔らかい。口に入れるとすぐに消える。衝撃の口溶け。人参だぞ?甘みがある。

赤から鍋のような濃厚なコクがない。カレー感もうすい。どっちつかずの中途半端な感じ。

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