肉めし 若鶏チキンステーキ オニオンソース【伊藤ハム】の感想
商品説明
ボリュームたっぷりでゴハンのすすむ味付け。夕食のメインディッシュに最適な肉めしシリーズ。全3種類。
- 肉めし 豚肉の生姜焼き（2018年9月1日発売）
- 肉めし 若鶏チキンステーキ てりやきソース
- 肉めし 若鶏チキンステーキ オニオンソース
220g入り。購入価格376円。
焼いた鶏もも一枚肉を真空調理仕上げ。にんにくとブラックペッパーをブレンドしたスライスオニオンのソース。
加熱方法
ボイルの場合
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約7分温める。
袋が水面から出てナベにふれると袋が溶けるコトがある。袋全体がお湯に浸かるように水量を調節。
電子レンジの場合（500W）
中身をお皿に移し、ラップをかけて、約3分加熱。
食べてみた感想
玉ねぎたっぷり。ソースたっぷり。
チキンはデカイ。大ボリューム。食べごたえたっぷり。柔らかい。噛むとホロッと崩れる。ジューシー。肉の旨味やコクがギュッと詰まってる。よく煮込んだような感じが缶詰の肉と似てる感じもする。
玉ねぎは甘い。柔らかいがシャキシャキとした歯ごたえも残している。
オニオンソースは和風。ニンニク風味の効いたコクのある味わい。チキンの旨味もたっぷり。
和風スパゲッティのような和風の醤油味。隠し味は日本酒。ほんのりと感じる甘みは優しくフルーティー。ピリッとしたブラックペッパーがアクセント。
しっかりとした味付け。ゴハンにすっごく合う。
とっても美味しい。
ボリューミーで鶏肉の旨味たっぷり。味も濃厚。オカズとしての満足感は高い。
缶詰っぽい肉の食感はステーキとは言いがたい。皮は香ばしさも感じられるのでギリギリステーキと言えなくもない感じかな。
この手の惣菜はハンバーグの方が美味しいと思う。
原材料
豚肉、たまねぎ、しょうゆ、発酵調味料、香辛料、たん白加水分解物、砂糖、清酒、水あめ、植物性たん白、りんごピューレ、食塩、かつお節エキス、ガーリックエキス、チキンエキス、ソルビット、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、酸味料。
アレルギー物質（特定原材料等27品目対象）
小麦・鶏肉・大豆・りんご。
乳、卵、小麦、えびやかにを含む原料を使用した設備で生産。
栄養成分表示（100g当り）
熱量149キロカロリー、たんぱく質15.0g、脂質6.7g、炭水化物7.2g、ナトリウム780mg、食塩相当量2.0g。推定値。