サラダチキンの人気の理由がわからない。美味しいからなのか、ダイエット向きだからなのか、カンタンだからなのか？
サラダチキンみたいなのは2回ぐらい（別ブランド）食べたコトがある。蒸し鶏だったかな？たいして美味しいモンでもなかった～。基本的に冷たい食べ物はあまり好きじゃない。
だがサラダチキンの人気はとどまるところを知らないようだ。2012年に比べて約48倍市場規模が拡大しているらしい。
梅しそ味も気になるので買ってみた～。
2018年2月20日発売。120g入り。希望小売価格302円。100g当り98キロカロリー。普通の鶏肉の色に見えるが発色剤（亜硝酸Na）使用。
サラダチキンシリーズは全6種類。他は「プレーン」、「ハーブ」、「スモーク」、「瀬戸内レモン」、「ゆず胡椒」。
他のラインナップも魅力的～。
梅としそがついてるのは表面だけ。裏側はなし。
むね肉。柔らかい。ジューシー。しっとり。舌の上で溶けてゆくような感じ。少しテリーヌっぽい食感。
思ったより梅しそ風味が強くない。ほんのりとした味わい。スッキリと爽やか
すっごく美味しい。
しっかりとした美味しいと感じる味付け。だが辛いと言うコトはない。
アッサリとしてるのに肉感たっぷり。肉の満足感とタンパク質補給の安心感。ヘルシーで人気なのもうなずける。
サンドイッチぐらいしか思い浮かばなかったが、ピラフ系、麺、サラダ、カレーと様々な料理にトッピングできるらしい。梅しそ風味はほんのり味なのでどんな料理にも合いそう。一気に夏らしい食欲のわく献立になると思う。
