商品説明
2025年12月23日発売。チルド惣菜。新商品。200g。505円。
食べログ 百名店【グリルグランド】サン監修のビーフシチュー。
調理方法は、電子レンジ加熱かボイル加熱。
【グリルグランド】サンは、1941年創業の洋食レストラン。カニクリームコロッケが看板商品。コロッケグランプリ、クリーム部門で7年連続金賞。
製造は、【伊藤ハム米久フーズ(株)】サン。
原材料
牛肉(輸入)、ゆでじゃがいも、デミグラスソース、固形トマト、ビーフ調味料、水あめ、野菜ペースト、ワイン、デーツピューレー、たまねぎ、ルー、植物性たん白、ぶどう酢、糖類加工品、粉末ココア、砂糖、オニオンエキス、調味エキス、しょうゆ調味料、食塩、鶏がらスープ、香辛料、粉末卵白、植物油脂/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、カロチン)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸味料、キシロース、香料。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉。
特定原材料のうち、えび・かに・小麦・卵・乳成分を使用した設備で製造。
栄養成分
エネルギー374キロカロリー、たんぱく質8.4g、脂質29.8g、炭水化物18.6g、糖質17.4g、食物繊維1.2g、食塩相当量1.9g。推定値。
食べてみた感想
冬になると、無性に食べたくなっちゃうのが「ビーフシチュー」。
でもでも、ビーフシチューってば、ハードル高すぎません~?
牛肉が高いってのもあるんですが・・・なんと言っても、決め手はデミグラスソース!
缶詰だと何か違うし、ルゥで作っても「どれがおいしかったっけ?」って迷子になっちゃうし。 せっかく高いお肉を買ったのに、イマイチな出来上がりでシクシク泣いた夜は数知れず・・・。
そんな悲劇も、今日で終わりっ! 【ローソン】サンから、救世主のようなチルド惣菜が出ましたよ~!
「グリルグランド監修 ビーフシチュー」
きゃーっ、浅草の老舗洋食店【グリルグランド】サン監修ですって!
創業1941年、食べログ百名店にも選ばれている名店中の名店。 そんな味が、【ローソン】サンで買えちゃうなんて、いい時代になったモノですヨ~。
ボイル加熱もできますが・・・モチロン、私は手軽にレンチ~ン。 あっちゅーまに温めて、お皿にインしてみると・・・
うわぁ~、黒っ!真っっっっっっ黒ぉぉぉぉ~っ! マジで真っ黒!
もう、炭のように濃い色。見た目からして、ただモノではないプロの技を感じさせます。おウチにいながら、テーブルの上が一気に老舗洋食店になっちゃいました~。
味は、濃厚っ。マジで濃厚~。
この漆黒のソース、なんと2週間も煮込んでるそうなんですが・・・まさにそんな感じ! 煮詰めて煮詰めて、旨みを凝縮しまくっちゃいました~・・・っていう、ド迫力の濃厚さ。
そして、主役のお肉チェック!
スプーンですくうと・・・重っ。 真ん中に、超でっかい牛肉が鎮座しておりました~。マジヤバのデカさっ。
パクっといくと・・・うひゃぁ~、とろけるゥゥゥ~っ。 脂身がジューシーで、もう「噛む」必要がないくらい、とろんとろん。
他にも、小さめとゆーか、フツーのお肉が3コ。他のもやわらかいんですが・・・もも肉(?)っぽいような赤身肉もありましたよ~。
じゃがいもは 2コ入り。やわらかすぎず、北海道産のような、ねっとりとした粘り気。ソースに負けない、チカラ強いイモ感があって、コレまたおいしい!
ソース自体も、牛肉の風味や香りが染み込みまくっていて、まさに「牛肉まみれ」。
「コレこそが、ビーフシチューの正しいあり方である!」と、高らかに宣言されているような圧倒的な完成度でした~。
スッゴク、おいしかったです~。
ちなみに・・・ローソンさんのビーフシチューと言えばブランパン!と思って探したんですが、ローソンさんの棚は空っぽ。
結局、【セブン】サンの「金の食パン」を召喚しちゃいました~。 ライバル同士の禁断のコラボ(?)ですが、濃厚ソースとリッチな食パン、めちゃくちゃ合いましたヨ~。
実はこの商品、発売日には見つけられなくて。 今日もまさかの「ラスイチ」でした! みんな、おいしいモノはよく知ってますねぇ。
忙しい年末、2分で名店の味。 自分へのご褒美に、ぜひ探してみてくださいネ~!
エネルギー374キロカロリー、糖質17.4グラム。



