塩レモン【ポッカサッポロフード】の感想
希望小売価格388円。150g入り。大さじ一杯（15g）当り3キロカロリー。
唐揚げとレモンは常に紛争のタネ。ポッカレモンで唐揚げのお皿にレモンの海を作ってた～。鶏肉とレモン合うよね～。
数年前レモンをかけられるのがイヤな人がいると初めて知る。衝撃。その後レモンをかけなくなる。唐揚げの食感を大事にし始める。他の料理の食感も気にし始める。なんでハンバーグはカリッとしないのか？
私はかけてくれる人好きなんだけどね～。誰かがしてくれるのを待つ派だから。殻付きエビをむいてくれたりする人はすごく好き。
クッキング
フライパンに油を熱し豚肉薄切り投入。
両面焼く。塩レモン投入。
でけた～。カンタンすぎ～。
食べてみた感想
豚肉100gに付き大さじ一杯ぐらい入れたけど味がうすい。
お皿の上で増量。
美味しいッ！！断然アトがけ！！
甘酸っぱい～。塩の辛みと甘みがレモンと混ざり合って絶妙。鼻に抜けるような爽やかな濃厚さ。生のレモンをかけるよりずっと濃厚。
ドロドロッと果肉たっぷり。そしてツブツブ食感のレモンの皮。果汁だけかけるのとは濃厚さがチガウ。ギュッと凝縮。ジュレみたいな感じ。生のレモンよりグッと美味しくなってる。
ただ・・・結構たっぷりかけてしまう。かければかけるほど美味しくなる。スグなくなっちゃうよ～。
美味しいが高すぎ。