塩レモン【ポッカサッポロフード】の感想

塩レモン【ポッカサッポロフード】

希望小売価格388円。150g入り。大さじ一杯(15g)当り3キロカロリー。

唐揚げとレモンは常に紛争のタネ。ポッカレモンで唐揚げのお皿にレモンの海を作ってた~。鶏肉とレモン合うよね~。

数年前レモンをかけられるのがイヤな人がいると初めて知る。衝撃。その後レモンをかけなくなる。唐揚げの食感を大事にし始める。他の料理の食感も気にし始める。なんでハンバーグはカリッとしないのか?

私はかけてくれる人好きなんだけどね~。誰かがしてくれるのを待つ派だから。殻付きエビをむいてくれたりする人はすごく好き。

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クッキング

フライパンに油を熱し豚肉薄切り投入。

両面焼く。塩レモン投入。

でけた~。カンタンすぎ~。

食べてみた感想

豚肉100gに付き大さじ一杯ぐらい入れたけど味がうすい。

お皿の上で増量。

美味しいッ!!断然アトがけ!!

甘酸っぱい~。塩の辛みと甘みがレモンと混ざり合って絶妙。鼻に抜けるような爽やかな濃厚さ。生のレモンをかけるよりずっと濃厚。

ドロドロッと果肉たっぷり。そしてツブツブ食感のレモンの皮。果汁だけかけるのとは濃厚さがチガウ。ギュッと凝縮。ジュレみたいな感じ。生のレモンよりグッと美味しくなってる。

ただ・・・結構たっぷりかけてしまう。かければかけるほど美味しくなる。スグなくなっちゃうよ~。

美味しいが高すぎ。

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