カレープラス ナン用ミックス【S&B(エスビー)】の感想

エバラ横濱舶来亭カレーとナンとエスビーナン

家庭料理の定番、カレーライス。ライスをナンにするだけで、グッと本格的なフンイキを醸し出すからフシギ。

でも面倒。カレーも作らなきゃだし。スーパーで売ってる、出来上がったナンが1番手軽。

ある日。見切り品のお宝の中からコレを発見。

「オーブントースターで焼くだけ」という誘い文句にあえなく陥落~。購入。

 

スポンサーリンク

商品説明

エスビーナン用ミックスパッケージパッケージ

200g入り。希望小売価格259円。

オンラインショップで購入可能。

エスビー食品オンラインショップ お届けサイト

原材料・・・小麦粉(国内製造)、砂糖、粉末油脂、食塩/加工デンプン、膨張剤、トレハロース、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、カゼインナトリウム、炭酸カルシウム、ビタミンC、酵素。

アレルギー物質・・・小麦、乳成分。

栄養成分(100g当り)・・・エネルギー361キロカロリー、たんぱく質10.8g、脂質3.6g、炭水化物71.4g、食塩相当量2.5g。

作り方

張り切ってレッツクッキング~。

  1. ボウルにミックス粉と水100ml投入。
  2. なめらかになるまでコネコネ・・・アレレ?思ったよりなめらかにならないケド、目安の5分経ったし、まいっか。
  3. 生地を4等分して10分ねかせる。ココがふっくらポイント。
  4. 薄く手で伸ばす。
  5. トースターで焼き色がつくまで焼く。目安は4分。めんどいから自動でやっちゃえ。ピザボタンをポンッ。

でけた~。でけました~。

食べてみた感想

エスビーナン完成図

見た目は・・・ワーイ。

ナンですゥ~。ナンそのもの~。ヤッター。やったのか~?

・・・焼け過ぎ?

全然ふんわりしてない・・・。カサカサ・・・私のお肌みたい。

ぎゃぁぁぁ!!!大失敗~?私のミスなのか~?

手作りパンボタンかオーブンで焼くべきだった?

「表示の作り方通りにやらない」というミスを犯してしまった~。

昔見たテレビ番組。多くの人がパッケージの作り方を見ずに作ってると知った時の、開発者の絶望的な顔を思い出す。

ごめんなさい。やっちまった~。

でも・・・ソレが原因か?

そもそもコネてもなめらかになってなかった時点で怪しかった。

「さらにふっくら仕上げるポイント」を裏面で説明。生地を10~30分ねかせてから焼くと、よりよい食感になるらしい。30分以上ねかせる場合は冷蔵庫に保管。

もっとねかせた方がよかったのかな~?

味的にはかなりシンプル。物足りない。原材料が少なすぎる。フランスパンのレシピみたい。

昔ホームベーカリーで焼いてた時のレシピは、確かヨーグルトやオリーブオイルや卵を入れてたハズ。

いくらカンタンに作れると言ってもパンはパン。きちんと正確に作らなきゃイケナイと、反省してま~す。

スポンサーリンク