とろっとワンプレートハッシュドポーク【エスビー】の感想

ほほぅ。ワンプレートでカフェ風ゴハン。新商品。しかも安い。買うしかない。

おウチカフェオープン~。

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商品説明

とろっとワンプレートハッシュドポーク【エスビー】

忙しい現代人に合わせた新煮込みルゥ登場。2種類。もう1つは「とろっとワンプレートチーズィーチキン」。

材料は至ってシンプル。豚肉と玉ねぎだけ。煮込み時間は15分。

2018年2月12日発売。スーパー店頭価格203円。おっと希望小売価格279円か。150g入り。4皿分×2(8皿分)。

1皿当り97キロカロリー。表示の材料で作った場合1皿当り219キロカロリー。ゴハン含まず。豚肉はもも肉使用を想定。

クッキングスタート

用意する材料(4皿分)・・・豚肉150g、玉ねぎ300g、オイル大さじ1、水2カップ、ルゥ半分。

玉ねぎは薄切り。豚肉も薄切り。

オイルを熱し豚肉と玉ねぎをじっくり10分炒める。

水投入。沸騰したらアク取り。10分煮込む。

一旦火を止める。ルゥ投入。よく溶かす。

時々かき混ぜながら5分煮込む。

でけた~。

とろっとワンプレートハッシュドポーク【エスビー】完成

食べてみた感想

濃厚なトマト味。スペイン産完熟トマト(パウダー)とイタリア産熟成ドライトマト使用。

う~~ん。

2種類の完熟トマトを使おーがイタリアンのような本格的な味わいは一切ない。残り物で作ったいい加減な料理感(実際そうだけど・・・。)。

ほのかにソースか醤油の味わい。ゴハンに合わせて少し和風にしたつもりだろーか?

コレがイケナイ。テキトーに調味料ブチ込んだ家庭料理っぽさが出てる。

まとめ

昔を思い出す。

中学のスキー合宿。生まれて初めて食べたハヤシライス。青春のトマト味。多分ケチャップ。周りはマズッ。スプーンを持つ手もおざなり。私だけが大喜び~。

成長した今ならワカル。トマト味のハヤシライスはイマイチ。期待した美味しさではなかった~。

豚肉と玉ねぎというシンプルな材料だからこそカレーとかデミグラスソースとかもっと別の濃厚さが必要。トマトだけじゃ荷が重すぎ。

致命的なのは全くゴハンに合わないコト。アト半分どーしよ~?パンで食べるかな?

そしてもう一つ。少なすぎ。4皿分と思えない。ゴハンが全くススまない。2皿分に思える。

ナゼワンプレートをアピールした?自前で付け合せをのせろって?量が少ないのをゴマカすためじゃないかと疑いたくなる。付け合せなんか作ってたらカンタンじゃないじゃん。コンセプトからハズれてるぞッ。

カンタンなだけじゃ満足できない。ハヤシというのも平凡すぎ。カンタンで手軽にレストランの味が食べたい。

お値段の努力だけは認める。お値段据え置きでもっと頑張って欲しい。

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