「カフェ・ド・ムッシュ」のアーモンドバターがあんまり美味しかったから。【マテンロウ】のアーモンドバターも気になっちゃって。
神戸そごう新館5階の「ひょうごふるさと館」で購入。
200g入り。「五つ星ひょうご」に認定。
阪急百貨店でも買えるんだー。全国の取り扱い店がサイトに掲載。
すっごく美味しい。
クリーミィでなめらか。アーモンドのつぶつぶは「カフェ・ド・ムッシュ」より少ない。なめらかなクリームの中に適度なつぶつぶ食感。
ジャリジャリしたシュガーの食感が楽しく美味しい。
クリーミィさの中にミルキーな美味しさがある。
お店推奨の塗ってから焼いてみた～。
水分がなくフレッシュな感じがなくなってる。かなりシンプルな味。濃厚なアーモンドバターだったのに。
グラニュー糖が溶けてジャリジャリ感もなくなってる。
かなりの量のアーモンドバターを塗らないと満足できない。やっぱり焼いてから塗る方が美味しい！！
クックパッドにアーモンドバターのレシピが多数掲載。材料はマーガリンとアーモンドとグラニュー糖のみ。美味しいらしいけど3つの材料だけじゃミルキーさは出せないと思う。コレだけのために粉乳買うのもなんだかなぁ・・・余るし。
いつかバターで作ってみよっと。
