以前は普通の「メンチカツバーガー」があった。マスタード入りにしてリニューアルというコトだろうか?
今日から新商品「メンチカツバーガー(マスタード入り)」が並ぶ。おトナリにはメンチカツバーガー」。カオスな商品棚になってる~。
新商品が食べたい人は間違えないでね~。
商品説明
198円。パンのサイズは約10cm×10cm。
メンチカツとマスタード入りソースをサンドしたバーガー。バンズは2種類のパン種使用。
原材料
ビーフメンチカツ(牛肉、パン粉、玉葱、牛脂肪、その他)、小麦粉、植物油脂、ソース、砂糖、乳等を主原料とする食品、からし入り半固体状ドレッシング、マーガリン、卵、ビーフブイヨン、発酵種、トマトケチャップ、ごま、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、香味油、ぶどう糖、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、酢酸Na、香料、クチナシ色素、香辛料、V.C。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン。
栄養成分表示
熱量451キロカロリー、たんぱく質11.3g、脂質22.3g、炭水化物51.4g、Na836mg。
食べてみた感想
パンはふんわり柔らかい。しっとり。モッチリ。ゴマ付き。
メンチカツは衣が厚い。分厚い衣は食パンのよう。肉を挟んだサンドイッチみたいになってる。
肉は粗挽きっぽいが柔らかい。アッサリ。ビーフっぽくない。肉感は少なめ。ただしビーフの風味はぶわ~。旨みが溢れる。牛脂が入ってる。そのせいかな?
下のバンズにマスタード入りソース。たっぷりめ。ほのかなピリ辛。原材料を見るとからしのようだ。その割にピリッと感は少なめ。
上のバンズにはソース。まろやか。甘め。一般的なソースのスパイシーさとかがない。なんだろコレ?すっごく美味しい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。
3.5点。
ボリュームたっぷり。バンズはふわふわで美味しい。ゴマ付きもウレシイ。
肉感は少ないのにビーフの旨みがぶわ~。なんかマジックを見てるようなたぶらかされてる気分。
ソースはコクがあり、優しい味わい。おや?パッケージに「牛煮込みソース」って書いてある。普通のソースじゃないのか。どーりで美味しい。
ガッツリ系バーガー。ボリュームがあるのに油っぽさはなく、割とアッサリめ。だがビーフの風味は感じられる。バンズとソースは美味しいし、よくできたバーガーだと思う。
熱量451キロカロリー、炭水化物51.4g。
2019年5月28日リニューアル。