商品説明
2025年12月23日発売。コンビニパン。新商品。235.44円。パンのサイズは、約10cm×8.5cm。
こしあん、もちフィリング、ミルククリームを包んだパン。ホワイトチョコをトッピング。
「ウユ」とは、韓国語で「牛乳」。「ウユクリームパン」は、牛乳クリームの入った韓国のクリームパンだそうです。
製造は、【エフベーカリーコーポレーション】サン。
原材料
小麦粉(国内製造)、こしあん、乳等を主要原料とする食品、フラワーペースト、もちフィリング(水飴、砂糖、もち米粉、小麦粉、その他)、砂糖、マーガリン、加糖練乳、チョコレート、液卵、準チョコレート、牛乳、パン酵母、ミックス粉、食塩、シュガーコーチング(砂糖、植物油脂、その他)/加工澱粉、グリシン、クチナシ色素、乳化剤、酢酸Na、糊料(メチルセルロース、増粘多糖類、CMC、加工澱粉)、pH調整剤、香料、V.C、セルロース。
アレルギー物質
卵・乳成分・小麦・大豆。
栄養成分
熱量340キロカロリー、たんぱく質7.6g、脂質11.8g、炭水化物51.7g、糖質49.8g、食物繊維1.9g、食塩相当量0.61g。推定値。
食べてみた感想
パンは、モッチリ。ふんわり。しっとり。噛みしめると、ジュワ~っと旨みのようなモノが溢れ出す。ほんのり甘い。ほんのりチョコ風味。
こしあんは、厚みが薄い層。少なめだが、ギッシリ。濃いあんこ。なめらか。甘い。
あんこの上の、もちフィリングも、厚みが薄い層。モッチリ、モチモチ、ゆっくり、とろける。
ミルククリームは、たっぷり。ふわふわ、とろとろ、クリーミィ。きめ細やかな泡立ちで軽い。濃いミルク風味。甘い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
【セブン】サンから今週の新作「ウユクリームパン」が登場です~。
なんだかフシギなタイトル・・・韓国のクリームパンだそうですヨ~。 「ウユ」というのは、韓国語で「牛乳」のコトなんですって。
つまりは、牛乳クリームのクリームパン。 でもでも、中身を見てみると・・・あんこやオモチが入ってて、和風クリームパンにしちゃいました~って感じ?
とは言え、あんこもオモチも少なめ。ほんのり和風テイストって感じでしょーか?
あくまで、牛乳クリームが主役。ちゃ~んと韓国の「ウユクリームパン」らしさを残してるんですヨ~。
パンとオモチのモチモチ歌合戦!
しかも、オモチが少なくったって、ダイジョーブ。パンもモチモチですからね~。
モッチー、モチモチー・・・ パンとオモチのモチモチのコール&レスポンスが、お口の中でモチモチ食感を盛り上げてくれちゃってました~。
そして・・・あんことホイップ。確かに、あんホイップだよなぁ。
濃いミルク風味が印象的なウユクリーム。あんホイップと言うよりは・・・あんこがアクセントのミルククリームという感じ。
スッゴク牛乳なんですよねぇ、このミルククリーム。もう、生々しいぐらい牛乳で。いつものあんホイップのようで・・・ちょっと違う。新鮮な感じのする、あんホイップ。
やっぱり、馴染みのある味でも、外国発になると、ちょっとエキゾチックなフンイキになるんですねぇ。
とっても、おいしかったです~。
・・・あ、ホワイトチョコ取れた~。表面にちょこんと乗ってる、ボタンのようなまるいヤツ。
固いですからね~。パンと一緒に食べるより・・・ミルククリームをディップしてガブッといっちゃいましょう。
・・・あ、なんか、サクサクしてる~。砂糖かな? 甘~い。
ミルク×ミルク。濃いミルククリームとコクのあるホワイトチョコ。合ってるようで・・・めっちゃ甘いんですケドぉぉぉぉ~っ。
ちょっと面白いクリームパンでしたねぇ。韓国発のパンはイロイロありますが・・・コレは初めて。
「ウユ(牛乳)」感たっぷりのクリームは一度食べる価値アリかも。
熱量340キロカロリー、糖質49.8グラム。





