スイートブレッド くるみ【コープこうべ】の感想

スイートブレッド くるみ【コープこうべ】パッケージ

 

目次

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商品説明

3枚入り。購入価格170円。1枚の食パンのサイズは約9.25cm×9cm×2.25cm。

ローストしたくるみを練り込んだミニサイズの食パン。

食べてみた感想

スイートブレッド くるみ【コープこうべ】上から見た図

まずは生食。

ふわふわ。やわらか~い。きめ細やか。スパッとちぎれる歯切れ良さ。超しっとり。ジュワッと油脂感。ねちょり。粘り気が舌にからみつく。

ミミは厚みが薄い。柔らかい。

くるみがザクザク。たっぷり。香ばしい。小さめ。小さくてカリカリ。繊細な食感。

くるみの油がパンに染み出している。サクサクのくるみとくるみ風味のパン。とっても美味しい。

トースト。

サクサク。香ばしい。中はふんわり。しっとり。

ミミは薄い食感のまま。パイみたいにサクリと繊細に砕け散る。

小麦の香ばしさとジュワ~ッとした油脂感。風味豊か。とっても美味しい。トーストらしい美味しさ。

スイートブレッド くるみ【コープこうべ】横から見た図

この食パンは初めて見た~。新商品かな?

あんまり【コープ】でパンを買わないので、よくワカラナイ。【ヤマザキ】の「チーズゴールド」のトナリに並んでる。「くるみゴールド」はない。そのココロは?

お値段は高め。【ヤマザキ】の「ゴールド」シリーズを意識してる感じ。

【コープ】のプライベートブランド「コープス」でありながら、【ヤマザキ】と値段変わらないってどーゆーコトだよ~。

不満タラタラ~。でも買ってみた~。

・・・とっても美味しかった~。

生食とトースト。2つの異なる顔をもつ食パン。

生食はくるみの風味がダイレクトに伝わってくる。ザクザクのくるみとくるみ風味のパン。くるみの美味しさを味わうなら、断然、生食。

小さめにカットしたくるみが、シニア層には食べやすいと思う。客層がシニアな【コープ】ならではの配慮かもしれない。

だが、その繊細なくるみの食感が、食パンの繊細さとすごくマッチ。くるみの繊細なサクサクとふわふわ食パン。くるみの味もとても美味しく、全世代にウケると思う。

トーストは食パンの醍醐味。小麦の香ばしさとコクのある油脂感。上質な素材がもつ上品な味わい。カリコリくるみの香ばしさも楽しい。

どちらも美味しいが、やはり生食は格別と思う。トーストも美味しいが、美味しいトーストは他にもある。他の食パンとの差がハッキリとあらわれてるのが生食。

サンドイッチにもいいかな?

【ヤマザキ】の「ヤマザキッチン」では、惣菜系のサンドイッチの他に、「くるみゴールド」と「レーズンゴールド」で発酵バターをサンドしてメープルシロップをかけるレシピを公開。美味しそ~。

くるみとレーズンの発酵バターサンド のレシピ|ヤマザキッチン|山崎製パン

1枚当りのエネルギー132キロカロリー、炭水化物19.2g。

原材料

小麦粉、糖類、くるみ、マーガリン、パン酵母、食塩、小麦たん白/乳化剤、香料、ビタミンC。

アレルギー物質

小麦・乳成分・くるみ・大豆。

栄養成分(1枚当り)

エネルギー132キロカロリー、たんぱく質3.7g、脂質4.5g、炭水化物19.2g、食塩相当量0.3g。表示値は目安。

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パン

Posted by パン野ミミ子