コッペパン クラウンメロン&ホイップ【第一パン】の感想

6月 7, 2018

コッペパン クラウンメロン&ホイップ【第一パン】

 

目次

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商品説明

コッペパン クラウンメロン&ホイップ【第一パン】皿盛り

購入価格95円。

メロンクリームと、ホイップクリームを、サンドしたコッペパン。メロンクリームは、静岡県産クラウンメロンの、ピューレ使用。

2023年6月、リニューアル新発売。

食べてみた感想

コッペパン クラウンメロン&ホイップ【第一パン】横

コッペパン クラウンメロン&ホイップ【第一パン】中身

コッペパンは柔らかい。ふわっふわ~。しっとり。クリーミィな感じ。

メロンの、爽やかで、薫り高い香り。とっても上品。なめらか。甘さ控えめ。甘みがうすいので、メロン風味を、十二分に味わえる。

ホイップは、ねっとりめ。甘め。

ホイップを、アッサリ、甘さ控えめにして、クリームで、甘みを強くしてるモノが、多いが、コレは逆。クラウンメロンに、敬意。メロンが、本来持ってる自然な甘みを、活かしている。

噛みしめると、クシュクシュになる。ダブルクリームとコッペパンが、完全に一体化。とてもクリーミィ。

めっちゃくちゃ美味しい!!!

クラウンメロン

マスクメロンとは、黄緑色の果肉で、網目のついたメロンのコト。品種名ではない。マスクとは、ムスク(じゃ香)のコトで、良い香りがするというイミらしい。

マスクメロンの代表品種が、アールスメロン。大正時代に、イギリスから導入されて以来、改良を重ね、多くのアールス系メロンが誕生。

クラウンメロンは、静岡県の特産。独自に改良したアールスメロンを、ガラス温室で栽培(一般の温室はビニールハウス)。

T字形のつるは、マスクメロンのシンボル(初めて知ったよ~。)。これは、1本の木に、1つの果実だけを、実らせたことの証明だそうだ。他産地のメロンは、1本の木から、複数個のメロンを収穫。

スゲー。愛情を込めて、丁寧に育てられたメロン。温室育ちの中でも、最上級。王室クラス。クラウンメロンという名前に異議なし。

クラウンメロンの情報は以下のサイトより引用&抜粋。

マスクメロン アールスメロン クラウン | メロン

静岡クラウンメロン

原材料

小麦粉、メロン風味フラワーペースト、ホイップクリーム、砂糖、ショートニング、卵、ぶどう糖、パン酵母、食塩、醸造酢、発酵風味料/加工デンプン、乳化剤、トレハロース、グリシン、酸味料、糊料(増粘多糖類)、香料、イーストフード、保存料(ソルビン酸K)、着色料(紅花黄、クチナシ)、調味料(アミノ酸)、ビタミンC。

アレルギー物質

小麦、卵、乳成分、大豆。

栄養成分表示

エネルギー348キロカロリー、たんぱく質7.8g、脂質10.5g、炭水化物55.7g、食塩相当量1.0g。表示値は目安。

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