ラ・ベットラ マスカルポーネ風味メロンパン【第一パン】の感想

ラ・ベットラ マスカルポーネ風味メロンパン【第一パン】パッケージ

 

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商品説明

ラ・ベットラ マスカルポーネ風味メロンパン【第一パン】上から見た図

2019年10月発売。新商品。購入価格105円。パンのサイズは約12cm×11cm。

マスカルポーネ入りクリームをサンドしたメロンパン。メロン皮もマスカルポーネを練り込んでいる。

人気イタリアン【ラ・ベットラ】の落合務シェフ監修。

食べてみた感想

ラ・ベットラ マスカルポーネ風味メロンパン【第一パン】断面図

甘ッ。

ビスケット生地は厚め。チーズ風味。コクのあるスッキリとした味わい。柔らかい。ねっとりクリーミィ。

パンはふんわり柔らかい。しっとり。フツー。

クリームはふわふわ。ねっとりコクがある。甘さ控えめ。アッサリとした味わい。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ラ・ベットラ マスカルポーネ風味メロンパン【第一パン】横から見た図

3.2点。

ビスケット生地とクリーム。マスカルポーネのチーズ風味をダブルで味わえる。コクがあるのにスッキリとした味わい。

ビスケット生地はクリーミィ。歯にくっつくタイプ。チーズケーキがのってるみたい。しかもすっごくいい香り~。香り豊かなチーズケーキ。

だけどビスケット生地は甘すぎ。しつこめだと思う。

マスカルポーネの風味と香りが豊潤。ソコがイタリア風。でもメロンパンとしては割とフツー。

エネルギー364キロカロリー、炭水化物59.0g。炭水化物は高い。

原材料

小麦粉、砂糖、チーズ風味クリーム、ショートニング、脱脂濃縮乳、ぶどう糖果糖液糖、卵、マーガリン、チーズ、パン酵母、ぶどう糖、食塩、ホエイパウダー、脱脂大豆粉、植物油脂、脱脂粉乳/グリシン、乳化剤、ソルビトール、香料、膨脹剤、カゼインNa、セルロース、リン酸塩(Na)、糊料(増粘多糖類)、イーストフード、酸味料、クエン酸、ビタミンC、着色料(カロテノイド)。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・大豆。

栄養成分

エネルギー364キロカロリー、たんぱく質6.7g、脂質11.4g、炭水化物59.0g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。

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