ラ・ベットラ ティラミスサンド【第一パン】の感想

2月 6, 2020

ラ・ベットラ ティラミスサンド【第一パン】パッケージ

 

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商品説明

ラ・ベットラ ティラミスサンド【第一パン】上から見た図

購入価格95円。パンのサイズは約20cm×6.5cm。

マスカルポーネ風味のホイップをサンドし、コーヒー風味のシュー生地をトッピングしたパン。

予約が困難な程、人気のイタリアン【ラ・ベットラ】落合務シェフ監修。

2022年11月、「ラ・ベットラ ティラミス風シューサンド」として、リニューアル新発売。北海道産マスカルポーネ入りホイップをサンドして、ココアとコーヒー入りシュー生地をトッピング。

食べてみた感想

ラ・ベットラ ティラミスサンド【第一パン】断面図

パンはふんわり柔らかめ。しっとりめ。きめ細やか。割とフツーのパン。

ボコッとシュー生地がのってるみたいに見える。でも、実際のシュー生地は薄かった~。

ほろ苦い。ほのかにコーヒー風味もするが、ココアっぽい苦み。コーヒー風味は少ない。

クリームはとろっとろ~。かなりゆるい泡立て。ホイップという感じはあまりしない。

ほんのりとした酸味がスッキリと爽やか。練乳クリームのような感じで、マスカルポーネの風味~。

おいし~。

評価

 

ラ・ベットラ ティラミスサンド【第一パン】横から見た図

3.2点。

人気の「ラ・ベットラ」シリーズ。私も大好きで~す。

このパンとシュー生地は結構フツーっぽい。期待してた程の「ラ・ベットラ」感はあんまり感じられなかった~。

でも、このクリームはおいし~。すっごくおいし~。

クリームが美味しけりゃ、8割方は大成功。でもティラミス感は少ないんだよなぁ。

とっても美味しいと思う。

でも、シュー生地なんかにも、ワンランク上の「ラ・ベットラ」感がほしかった気がする~。

原材料

小麦粉、チーズ風味フラワーペースト、卵、砂糖、ショートニング、ミックス粉(でん粉、ショートニング、小麦粉、乳製品、食塩)、マーガリン、パン酵母、ぶどう糖、食塩、インスタントコーヒー、乳等を主要原料とする食品、ホエイパウダー、植物油脂、脱脂大豆粉、ココアパウダー、コーヒーソース、脱脂粉乳/加工デンプン、ソルビトール、グリシン、トレハロース、乳化剤、糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、カゼインNa、pH調整剤、香料、膨脹剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、イーストフード、リン酸塩(Na)、酸味料、ビタミンC。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・大豆。

栄養成分

エネルギー313キロカロリー、たんぱく質6.3g、脂質13.1g、炭水化物42.4g、食塩相当量0.5g。表示値は目安。

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