商品説明
2020年2月発売。新商品。購入価格105円。パンのサイズは約10cm×9cm。
ルビーチョコ入りクリームを包んだドライクランベリー入りパン。
手作りっぽいカタチ。クランベリーは丸いが、イチゴっぽいカタチに見える。
食べてみた感想
パンはきめ細やか。ギッシリめの生地。モッチリ。歯切れ良い。白パンっぽい。少しおモチっぽいなぁ。
クランベリーはゴロゴロザクザク。たっぷり。甘酸っぱい。スッぱさ控えめ。甘くスイート。
クリームはねっとり。なめらか。洋酒のようなコクを感じる味。
少し酸味が強いように感じる。少しフルーティ。クランベリーが混じってるかのように感じる。ドライクランベリーが多いからかもしれない。
アッサリ。ミルキーでイチゴフルーチェのような味。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.8点。
クランベリーは酸っぱいので苦手。でもこのドライクランベリーは美味しいと思う。
ただ、おモチっぽい白パン系はゼッタイ苦手。こんなにたっぷりのクランベリーなら、シンプルなフランスパンにしてほしかったナ~。その方が合う、と言うより好みかな。
クリームは・・・「コレがルビーチョコレートなのか?」ってトコは、よくわからなかった~。しかもチョコ感すら少なめだと思う。
ただのフルーティなクリームという感じ。フツーだと思う。
エネルギー282キロカロリー、炭水化物43.6g。
原材料
小麦粉、ルビーチョコレート風味フラワーペースト、ドライクランベリー、マーガリン、パン酵母、乳化油脂、パネトーネ種、砂糖、食塩、卵、発酵風味料/ソルビトール、加工デンプン、乳化剤、pH調整剤、酸味料、香料、着色料(クチナシ、紅麹、カロチノイド)、糊料(増粘多糖類)、イーストフード、甘味料(ステビア)、保存料(ポリリジン)、ビタミンC。
アレルギー物質
小麦・卵・乳成分・大豆。
栄養成分
エネルギー282キロカロリー、たんぱく質5.2g、脂質9.8g、炭水化物43.6g、食塩相当量0.7g。表示値は目安。