天空の抹茶®と黒豆【第一パン】の感想

天空の抹茶®と黒豆【第一パン】パッケージ

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商品説明

天空の抹茶®と黒豆【第一パン】上

2023年4月発売。新商品。購入価格138円。パンのサイズは、約10cm×10cm。

抹茶あんを包んだ、あんぱん。丹波種黒豆かのこをトッピング。抹茶あんは、「天空の抹茶」の一番茶を使用。「天空の抹茶」は、静岡県の山間地域で育った茶葉を使用。

食べてみた感想

天空の抹茶®と黒豆【第一パン】断面

パンは、ふんわり。しっとり。タマゴ風味・・・って、コレ、ブリオッシュじゃァないですか~。

珍しいなぁ、あんぱんにブリオッシュって。って、私ってば、あんぱんは、あんまり食べたコトないんだった~。

タマゴやミルクと混じって、油脂感がふわ~っ。

バターっぽいような風味だが、香りはマーガリン・・・だと思ったんですが。マーガリンは、原材料に入ってませんでした~。ゴメンナサイ。

抹茶あんは、きめ細やかで、とろける~。濃い抹茶風味。ほろ苦くもなく、まろやかで、スッキリとした味わい。

オデコがヒクヒクしちゃう。ほろ苦さは、あんまり感じなかったが・・・無意識レベルで、ほろ苦みを感じてるのかも。

黒豆は大粒。モッチリとして柔らかい。甘さ控えめで、豆の素材感を感じられちゃう。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

天空の抹茶®と黒豆【第一パン】斜め

3.2点。

「天空の抹茶」が、引っ張りダコでゴザイマ~ス。

初めて聞いたのは、つい2~3日前なのに・・・少なくとも、2ツのメーカーが、シリーズっぽく出しちゃってますねぇ。

私にとっては、イキナリで、「彗星のごとく」って感じだったんですが。以前から人気だったらしく、メーカーにも「火が付いた」というコトでしょーか?

あんこが入ってりゃ、あんぱんに違いない・・・と思いますが。あんぱんと言うには、あんこが少ないワケで。

しかし・・・チカラ強い豆感を味わえちゃう黒豆かのこ、との2段構え。しかも、パンは風味豊かなブリオッシュと来れば・・・不満なんか1ミリも感じないワケですヨ~。

しかも、この抹茶あん、スッゴク、おいしいんですヨ~。

まず、あんこ自体が、濃いような感じなんです~。

みずみずしいと言うより、ギュギュッと凝縮したような。なめらかな食感なんですが・・・モロモロっと固まってるような、豆の素材感を感じるような、そんな感じ。

抹茶風味も、濃いんです~。

さりとて、お濃茶みたいに濃すぎず、スッキリと上品な味わいだが・・・深みがある。薄茶以上、お濃茶未満みたいな感じ。

とっても、おいしかったです~。

「天空の抹茶」を存分に味わえちゃう、あんぱん。希少品種だそうで、ブランド抹茶らしい味わいだと思いました~。

エネルギー271キロカロリー、炭水化物48.8グラム。エネルギー、低め。

原材料

小麦粉(国内製造)、白こしあん、黒豆かのこ、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、ぶどう糖、油脂加工品、抹茶、脱脂粉乳、食塩、植物油脂/ソルビトール、pH調整剤、乳化剤、香料、イーストフード、保存料(ポリリジン)、ビタミンC。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・大豆。

栄養成分

エネルギー271キロカロリー、たんぱく質7.6g、脂質5.2g、炭水化物48.8g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。