商品説明
2018年6月発売。新商品。ベストセレクション。購入価格138円。
夏野菜のラタトゥイユとクリームチーズを包んだパン。夏野菜は赤ピーマン、ナス、玉ねぎ、トマト、人参、コーン。
原材料
小麦粉、チーズフラワーペースト、ラタトゥイユフィリング(たまねぎ、にんじん、トマトペースト、コーン、ピーマン、揚げなす、水あめ、コンソメ、乾燥おから、植物油脂、砂糖、おろしにんにく、食塩、ガーリックパウダー、こしょう、バジル、オレガノ、パン粉、唐辛子、シナモン、ナツメグパウダー)、ショートニング、小麦全粒粉、ぶどう糖、砂糖、パン酵母、乳化油脂、食塩、発酵風味料、ライ麦粉、麦芽エキス、麦芽粉末/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、乳化剤、酢酸Na、香料、保存料(ソルビン酸K)、イーストフード、グリセリンエステル、V.C、乳酸Ca、酵素。
アレルギー物質
乳成分、卵、小麦、大豆、とり肉、豚肉。
栄養成分表示
熱量232キロカロリー、たんぱく質6.3g、脂質9.7g、炭水化物29.9g、食塩相当量1.1g。表示値は目安。
食べてみた感想
イタリアのカルツォーネ(包み焼きピザ)みたい~。
パンは薄焼きピザみたい。モッチリしてるがサクサクはしてない。味がうすい感じ。
クリームチーズはたっぷり。柔らかい。甘くない。
ラタトゥイユは濃厚なトマト味。夏野菜の様々な食感。スッキリとした爽やかな味わい。薄味で素材が活きる味付け。本格的。
イマイチ。
パンがイマイチ。ラタトゥイユはすっごく美味しい。だがクリームチーズが多すぎ。せっかくの美味しいラタトゥイユの印象がうすい。もう少し辛みやハーブなどのアクセントが強い方がよかったかもしれない。ただ今の方が上品。素材が活きる美味しい味。
温めればラタトゥイユとチーズのバランスもまた違った印象かもしれない。