ブラン入りロール パストラミポーク【ファミリーマート】の感想

ブラン入りロール パストラミポーク【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

ブラン入りロール パストラミポーク【ファミリーマート】上

2021年12月7日発売。サンドイッチコーナー。新商品。298円。パンのサイズは、約17cm×6cm。

オニオンベーコン入り、ポテトサラダと、グレービーソースを、サンドしたロールパン。パストラミポークを、トッピング。ロールパンは、ブラン入り。

食べてみた感想

ブラン入りロール パストラミポーク【ファミリーマート】断面

あぁ、ブランだなぁ。

パンは、いかにも、ブランっぽいが・・・ソフトなブランという感じ。

少々、固めで、噛みごたえがあるが・・・まぁ、ふんわりしてる。ほんのり、ブラン感を感じられる、シンプルな生地。

ポテトサラダは、とろとろ。ポテトの歯ざわりも、残っている。シャキシャキ玉ねぎ。小さなベーコンのコク。マヨ味。

グレービーソースは、わずかで、自然なトロミ。アッサリとした手作り風だが、味は濃い。真ん中辺だけにあり、アクセント。

パストラミポークは、厚みが薄く、生ハムのように、柔らかい。程よい油脂があるが、アッサリ。ほのかに、ペッパーのような味。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

ブラン入りロール パストラミポーク【ファミリーマート】斜め

3.6点。

おっ?

【ファミマ】が「ブラン」? 前から、あったっけ?

「ブラン」と言えば、【ローソン】というぐらい、先頭を突っ走ってる感があるケド・・・【ファミマ】も、参戦。コレからが、楽しみ~。選択肢が増えました~。

うわ~、この、パストラミポーク、スッゴク、おいし~い。

フツーのハムのように、固められた感じじゃなくて・・・豚肉そのまま、という感じ。肩ロース肉っぽい。

細い線のように脂身が広がり、とても柔らかく、ジューシー。ローストポークみたいな、絶妙な焼き加減、いや、燻煙加減?

パストラミポークで、ロールパンを、グルグル巻きにしたみたい。

パンとハムは、サンドイッチだけにあらず。この発想は、なかったワ~。肉巻きオニギリの、パン・バージョンですな~。

もう、とにかく、パストラミポークがおいしい。このパストラミポークだけで、パン、何本もイケる~、って感じ。ブラン入りのシンプルなパンも、スッゴク、合ってます~。

パストラミポークとポテトサラダは合うし、パストラミポークとグレービーソースも、モチロン、合う。

デモ、もうちょっとシンプルでも、よかったかも。少々、塩辛い感じ。グレービーソースを、真ん中だけにしたのは、よかったと思う。

ベーコンも、イラナイなぁ。だが、細かいので、ギリギリ、シツコクはナイ。

パストラミポークだけにした方が、上品になったと思うが・・・バラエティ豊かで、楽しい惣菜パンになってると思う。肉感があるのに、アッサリと食べられちゃう。

スッゴク、おいしかったです~。

熱量221キロカロリー、糖質29.3グラム。ともに、低め。

原材料

小麦ふすま入りパン(国内製造)、サラダ(ポテトサラダ、玉ねぎ、ベーコン加工品、マスタード、粉末調味料)、パストラミポーク、ソテーオニオン入りグレービーソース、グリーンリーフ/糊料(加工デンプン、増粘多糖類、CMC、アルギン酸エステル)、pH調整剤、加工デンプン、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、乳化剤、くん液、着色料(カラメル、クチナシ、ウコン)、膨張剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、V.C、酵素、香料。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン。

栄養成分

熱量221キロカロリー、たんぱく質11.4g、脂質6.0g、炭水化物31.4g、 糖質29.3g、食物繊維2.1g、 食塩相当量2.1g。推定値。

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