ブラン入りロール　パストラミポーク【ファミリーマート】の感想

商品説明

2021年12月7日発売。サンドイッチコーナー。新商品。298円。パンのサイズは、約17cm×6cm。

オニオンベーコン入り、ポテトサラダと、グレービーソースを、サンドしたロールパン。パストラミポークを、トッピング。ロールパンは、ブラン入り。

食べてみた感想

あぁ、ブランだなぁ。

パンは、いかにも、ブランっぽいが・・・ソフトなブランという感じ。

少々、固めで、噛みごたえがあるが・・・まぁ、ふんわりしてる。ほんのり、ブラン感を感じられる、シンプルな生地。

ポテトサラダは、とろとろ。ポテトの歯ざわりも、残っている。シャキシャキ玉ねぎ。小さなベーコンのコク。マヨ味。

グレービーソースは、わずかで、自然なトロミ。アッサリとした手作り風だが、味は濃い。真ん中辺だけにあり、アクセント。

パストラミポークは、厚みが薄く、生ハムのように、柔らかい。程よい油脂があるが、アッサリ。ほのかに、ペッパーのような味。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.6点。

おっ？

【ファミマ】が「ブラン」？ 前から、あったっけ？

「ブラン」と言えば、【ローソン】というぐらい、先頭を突っ走ってる感があるケド・・・【ファミマ】も、参戦。コレからが、楽しみ～。選択肢が増えました～。

うわ～、この、パストラミポーク、スッゴク、おいし～い。

フツーのハムのように、固められた感じじゃなくて・・・豚肉そのまま、という感じ。肩ロース肉っぽい。

細い線のように脂身が広がり、とても柔らかく、ジューシー。ローストポークみたいな、絶妙な焼き加減、いや、燻煙加減？

パストラミポークで、ロールパンを、グルグル巻きにしたみたい。

パンとハムは、サンドイッチだけにあらず。この発想は、なかったワ～。肉巻きオニギリの、パン・バージョンですな～。

もう、とにかく、パストラミポークがおいしい。このパストラミポークだけで、パン、何本もイケる～、って感じ。ブラン入りのシンプルなパンも、スッゴク、合ってます～。

パストラミポークとポテトサラダは合うし、パストラミポークとグレービーソースも、モチロン、合う。

デモ、もうちょっとシンプルでも、よかったかも。少々、塩辛い感じ。グレービーソースを、真ん中だけにしたのは、よかったと思う。

ベーコンも、イラナイなぁ。だが、細かいので、ギリギリ、シツコクはナイ。

パストラミポークだけにした方が、上品になったと思うが・・・バラエティ豊かで、楽しい惣菜パンになってると思う。肉感があるのに、アッサリと食べられちゃう。

スッゴク、おいしかったです～。

熱量221キロカロリー、糖質29.3グラム。ともに、低め。

原材料

小麦ふすま入りパン（国内製造）、サラダ（ポテトサラダ、玉ねぎ、ベーコン加工品、マスタード、粉末調味料）、パストラミポーク、ソテーオニオン入りグレービーソース、グリーンリーフ/糊料（加工デンプン、増粘多糖類、CMC、アルギン酸エステル）、pH調整剤、加工デンプン、カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、乳化剤、くん液、着色料（カラメル、クチナシ、ウコン）、膨張剤、酸化防止剤（V.C）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、V.C、酵素、香料。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン。

栄養成分