商品説明
2024年2月20日発売。チルドスイーツ。コンビニの新商品。198円。サイズは、約8.5cm×8cm。
カスタードホイップをサンド。冷やして食べるドーナツ。
食べてみた感想
ドーナツ生地は、モッチリ。ふわふわ。しっとり。タマゴとミルク。軽いブリオッシュ生地。
表面は、油を吸い込んでいて、粉糖をまぶしている。
カスタードホイップは、ふわふわ、とろとろ。とろける食感。スッキリとしたミルク風味だが・・・ほんのりカスタードのコク。ほんのり甘い。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
4.0点。
パッケージから取り出すと・・・ドーナツらしく、「フライドポテト入れ」のようなモノに入っている。ドーナツらしく？・・・まいいか。
なんか・・・三角形っぽい。
しかも、チョロリとクリームがはみ出していて・・・ハマグリみたい。まさか、早々と、ひな祭りを意識したドーナツじゃァないですよね～？
見た目だけだと、ブッセみたいに思えてたんですが・・・スッゴク、やわらかくって、さわっただけで、フニャラ～ッて崩れそうで。
少し、モッチリとして、ふわっふわで・・・からの、最後、モチモチ～。
米粉が入ってるんですねぇ。
最後のモチモチは、やわらかいモチモチで・・・いいですねぇ、この食感。「ふわ」と「モチ」のハーモニーが、スッゴク合ってました～。
カスタードホイップは、ふわふわなんですが・・・とろとろオムレツみたいな食感でもあって。流れるホイップ。アッサリとしたホイップからの・・・ジィ～ンと、カスタードのコクが沁みるんですワ～。
この「ジィ～ン」は、バニラの風味かも。淡いのに、しっかりとカスタードを主張してますからね～。
甘さ控えめで、繊細な素材感。ドーナツとは思えないぐらい・・・まるで、スイーツみたいなドーナツでした～。
それなのに、表面は、油がジュワジュワジュワ～ッ、砂糖が甘～～～。まごうことなきドーナツで。中の繊細なスイーツを、外側のドーナツで、バンッと爆発させちゃってました～。
おいひ～～～い。
生ドーナツを始め、最近、めっきり、ドーナツが来てるような気がするんですが。
コレコレコレ。あんまり流行らなかったですが・・・私がイメージしてた「ボンボローニ」は、こーゆー味だったんですヨ～。
熱量364キロカロリー、糖質24.9グラム。糖質、低め。
原材料
ミックス粉（小麦粉、砂糖、ショートニング、でん粉、植物性たん白、食塩、脱脂粉乳、米粉、植物油脂、卵白粉）（国内製造）、カスタードフラワーペースト、ホイップクリーム、ショートニング、砂糖、粉糖、卵、生クリーム、マーガリン、油脂加工品、パン酵母、でん粉、発酵風味料、バニラシード、小麦粉/加工デンプン、グリシン、乳化剤、膨脹剤、糊料（増粘多糖類、アルギン酸エステル）、香料、調味料（無機塩）、pH調整剤、カロテノイド色素、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.E）、リン酸塩（Na）、酵素、酸味料。
アレルゲン（28品目対象）
乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン。
栄養成分
熱量364キロカロリー、たんぱく質3.9g、脂質27.5g、炭水化物25.5g、糖質24.9g、食物繊維0.6g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。
