パン・オ・モンブラン【ファミリーマート】の感想

パン・オ・モンブラン【ファミリーマート】パッケージ

 

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商品説明

パン・オ・モンブラン【ファミリーマート】上から見た図

2019年11月19日発売。新商品。149円。パンのサイズは約9.5cm×9.5cm。

マロンペーストとホイップを入れてマロンペーストをトッピングしたパン。

食べてみた感想

パン・オ・モンブラン【ファミリーマート】断面図

パンはふんわり柔らかい。しっとり。モッチリ。少々ザラつく感じ(しっとりしてるので実際にはそれほどザラついてはいない。感じがする程度)が、ブリオッシュっぽい食感。

クシュッと潰れる。ケーキっぽいと言った方がいいかな?

栗の香りがほんのり。とても風味豊か。パンからも香ってくる感じだが、マロンペーストから香ってるのかもしれない。

ホイップはたっぷり。ふわふわとろり。コクがある。甘さ控えめ。

トッピングのマロンペーストは柔らかい。クリーミィだがこんがり。濃厚な栗風味。

中のマロンペーストはホイップの周りに少し。とろりとなめらか。マロンクリームみたい。とても濃厚。渋めの栗の風味がブワ~ッ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
 

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

パン・オ・モンブラン【ファミリーマート】横から見た図

3.7点。

たっぷりのホイップが美味しすぎる。マロンペーストは少なそうなのに、風味はしっかりと濃厚。純白のミルキーなホイップがマロンに彩られてゆく。

まるでマロンシャンテリー。昔、モンブランを見たパティシエが日本人向けにアレンジ。栗の上にたっぷりと生クリームを降り積もらせたデザート。昔っから日本人は生クリームが好きだったんですね~。

タイトルの通り、とてもケーキ感の強い菓子パン。すっごく美味しい~。

熱量410キロカロリー、炭水化物57.5g。

原材料

マロンあん(国内製造)、小麦粉、ホイップクリーム、糖類、還元水あめ、マーガリン、卵、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、でん粉、ショートニング、発酵風味料、植物油脂/ソルビット、加工デンプン、乳化剤、カラメル色素、グリシン、酢酸Na、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、香料、セルロース、保存料(ソルビン酸)、酸味料、イーストフード、甘味料(ステビア)、酵素、V.C。

アレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)

乳成分・卵・小麦・大豆。

栄養成分

熱量410キロカロリー、たんぱく質6.8g、脂質17.0g、炭水化物57.5g、食塩相当量0.6g。表示値は目安。

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