商品説明
2023年12月5日発売。菓子パン。コンビニの新商品。145円。パンのサイズは、約17.5cm×7cm。
植物性原料で作られたクロワッサン。豆乳クリームを使用した、バター風素材を折り込んでいる。アーモンドホイップをサンド。
食べてみた感想
クロワッサンは、モッチリ。ふんわり。しっとり。塩味が効いている。
表面には、クラッシュアーモンドをトッピング。しっとりしていて、カリカリはしていない。
アーモンドホイップは、スッキリめの味。アーモンド乳を使用してるのかな?
アーモンドクリームって、フツー、ピーナツバターのような濃厚さもあると思うんですケド。アーモンド乳に、砕いたアーモンドを入れたみたいな・・・モノスゴク自然なアーモンドクリームでした~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.0点。
今週、【ファミマ】サンでは、植物性由来にこだわった商品を発売中でゴザイマ~ス。
ソイクロワッサン。バターを折り込むトコロを・・・豆乳クリームを使用した、バター風素材を折り込んでいるそうです。
全然、フツーのクロワッサンでしたねぇ。
近づいて、クンクンすると、大豆っぽいような香りがするんですが・・・フツーに食べちゃうと、全然気になりませんでした~。
ふんわりとした層感、スッキリとした味、香ばしく焼き上げていて・・・ちゃんとクロワッサンで。拍子抜けするぐらい、おいしいクロワッサンでしたヨ~。
コレは、いいですねぇ。
以前、糖質オフを謳ったクロワッサンを食べたコトがあったんですが・・・ヒドかったですからね~。
豆乳クリームを使用したバター風素材・・・ってか、マーガリンも植物性原料なんじゃァないでしょーか?
そんな回りくどいコトしなくても、マーガリンでよくない?・・・って思ったら、原材料に記載されないぐらい微量みたいですが、乳成分入ってるんですねぇ。
アーモンドホイップは、スッキリとした味で・・・コレは、コレで、とても好印象。
アーモンドホイップクロワッサン、とっても、おいしかったです~。よかった~。
コレなら、私も、地球環境のために貢献できそうです~・・・って、あれれ~?
げ、原材料のラストに「卵」の文字が・・・。しかも、原材料には記載されてないケド・・・乳成分も入っとるんか~い。
ってか、アーモンドホイップが、めちゃめちゃ、植物植物した味で。あぁ、私は、今、植物食べてんだなぁ・・・という気分に浸りきっておりました~。
なんだったんだ~、あの気分は?
さっき食べた「植物生まれのモンブラン」ホド、厳格じゃないケド・・・地球環境考えてますアピールはできちゃう、と。
初心者向けっぽくて、食べやすかったです~。入門編ですね~。これから、頑張って行きましょう。
熱量317キロカロリー、糖質32.6グラム。
原材料
小麦粉(国内製造)、アーモンドホイップ、油脂加工品(植物油脂、豆乳クリーム、食塩、豆乳、香味油、大豆粉)、糖類、アーモンド、パン酵母、食塩、植物油脂、発酵風味料、植物性たん白、卵/グリシン、乳化剤、pH調整剤、糊料(HPMC、増粘多糖類)、イーストフード、香料、着色料(フラボノイド、カロテノイド)、V.B1、V.C。
アレルゲン(28品目対象)
乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆。
栄養成分
熱量317キロカロリー、たんぱく質5.6g、脂質18.0g、炭水化物33.8g、糖質32.6g、食物繊維1.2g、食塩相当量0.8g。表示値は、目安。