商品説明
2025年1月14日発売。菓子パン。コンビニの新商品。178円。パンのサイズは、約10.5cm×9.5cm。
オレンジリキュール入りカスタードクリーム、カスタードホイップを包んだ、クリームパン。パンは、ブリオッシュ生地。
アルコール使用。アルコール分0.5%未満。
製造は、【YKベーキングカンパニー】サン。
原材料
小麦粉(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、カスタード味フラワーペースト、洋酒入りカスタードクリーム、ショートニング、砂糖、全卵、発酵バター入りマーガリン、麦芽糖、卵黄、クリーム、油脂加工品、パン酵母、食塩、発酵風味料、小麦たん白/糊料(加工デンプン、増粘多糖類、HPMC)、加工デンプン、グリシン、乳化剤、pH調整剤、香料、酢酸Na、保存料(ソルビン酸K、ポリリジン)、イーストフード、カロチノイド色素、メタリン酸Na、チアミン、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)。
アルコール使用。アルコール分0.5%未満。
アレルゲン(28品目対象)
小麦・卵・乳成分・大豆。
栄養成分
エネルギー344キロカロリー、たんぱく質5.9g、脂質20.2g、炭水化物35.3g、糖質33.8g、食物繊維1.5g、食塩相当量0.6g。表示値は、目安。
食べてみた感想
パンは、ふんわり。きめ細やか。しっとり。ジュワ~ッとバターの風味。
下の方にあるカスタードは、固め。ぷるんとしてタマゴ風味が印象的。明るいカスタード風味だが・・・スッキリとした味わい。
・・・うわぁ~、すっごい洋酒~。ガツンと来ちゃいました~。柑橘系の酸味を感じる、独特の風味。
カスタードホイップは、たっぷり。ふわふわ、とろとろ。きめ細やかな泡立て。ミルクいっぱいカスタードホイップ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
こだわり抜いた素材と製法の「ファミマルPREMIUM」。上質なおいしさを提供するファミマルのプレミアムラインですヨ~。
ブラックのシックなパッケージに、光り輝く「PREMIUM」の文字。【ファミマ】サン版の、金のシリーズって感じでしょーか?
去年新発売した「とろけるたっぷりクリームパン(生)」が、「こだわりカスタードのダブルクリームパン」として、リニューアルしちゃいました~。
生地がさらにしっとり。バージョンアップでゴザイマ~ス。
確かに。
パンが、ふわっふわ~・・・ってか、ホロホロ崩れちゃって。軽くて、まるで、ケーキみたいなんですヨ~。
濃いめのバター風味・・・おぉ、正統派のブリオッシュじゃァないですか~。
やわらかいパンが、やわらかいクリームを包み込んでくれちゃって・・・やっぱり、クリームパンは、ブリオッシュですよねぇ。
表面パリッと仕上げてるトコが、高級感があって・・・なんだか、スライスアーモンドの代わりになっちゃってる風にも感じちゃいました~。
カスタードホイップた~っぷり。
クリームパンですからね~。アタリマエクリームパンなんですが・・・ちょっと、ふっくらしたカタチで。
クリームが、ぶ厚いとゆーか、フツーのクリームパンよりも、クリームを感じちゃったなぁ。
しかも、このカスタードホイップ、良すぎ。
ミルクミルクしたカスタードホイップで。生クリームっぽいようなコクが、とろけちゃうんですヨ~。
まるで、クリームパン専門店のクリームみたいじゃァないですか~。
スッゴク、おいしかったです~。
たっぷりカスタードホイップのコク深さを満喫してると・・・カスタードのつるんとしたプリンみたいな食感が侵入。
うわぁ~、合ってるなぁ。
全部一緒に食べると、オレンジリキュールの風味は、あんまり感じなくて。クリームたっぷりだケド・・・スッキリとした印象になってました~。
「PREMIUM」に相応しい高級感のあるクリームパンでしたヨ~。
エネルギー344キロカロリー、糖質33.8グラム。