ベーコンエッグバーガー【ファミリーマート】の感想

4月 14, 2019

ベーコンエッグバーガー【ファミリーマート】パッケージ写真

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商品説明

320円。パンのサイズは約9.5cm×9cm。

たまごオムレツ、ベーコン、パティを挟んだハンバーガー。独自の製法でふんわりさせ、酒種を加えて風味をアップさせたバンズを使用。粗挽きこしょうがきいたペッパーマヨとトマトケチャップで味付け。

2019年4月16日リニューアル。

ベーコンエッグバーガー【ファミリーマート】上から見た図

ベーコンエッグバーガー【ファミリーマート】中身はこんな感じ

食べてみた感想

バンズは水分少なめ。普通のバンズ。特に風味は感じないが、以前よりアップしたんだろうか?

パティは合い挽きかな?粗挽き。肉感たっぷりだがアッサリ。レトルトハンバーグっぽい感じ。

最近の【ファミマ】のバーガーはいつもコレ。たまごオムレツ。ほぼ目玉焼き。黄身がとろ~り。半熟。厚みがパティと同じぐらい。存在感が大きめ。

ケチャップは少なめ。マヨネーズのクリーミィな味わいの方が印象的。ペッパーが効いてる。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。

3.4点。

全体的にアッサリとした味わい。味付けもうすめ。シンプル。

ただパティは少々ショボめ。【ファミマ】のハンバーグってこんな感じだったっけ?

味付けがうすい分、それぞれの素材感を楽しめる。手作りっぽい。サッパリと食べられて美味しい。

カロリー、炭水化物ともに低め。

原材料

パン、ハンバーグ、目玉焼風オムレツ、ベーコン、マヨソース、黒こしょう入りマヨソース、ケチャップ、加工デンプン、pH調整剤、グリシン、調味料(有機酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、着色料(カラメル、カロチノイド、クチナシ)、アルギニン、塩化Ca、酸化防止剤(V.C、V.E)、酸味料、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、V.C。

栄養成分表示

熱量342キロカロリー、たんぱく質17.2g、脂質13.5g、炭水化物37.9g、Na963mg。

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