【タカキベーカリー】石窯こしひかり玄米の感想

4月 29, 2018

【タカキベーカリー】は広島の会社。デパ地下に出店しているアンデルセンなどを含むアンデルセングループの一つ。

 TAKAKI BAKERY | タカキベーカリー

タカキベーカリー石窯こしひかり玄米

【タカキベーカリー】で人気の石窯シリーズ。石窯で焼く。つまりオイルで熱した石板の上にパンを置いて焼く。熱で焼くことで必要以上に水分を逃さず、こんがり、しっとりな焼き上がり。

タカキベーカリー石窯こしひかり玄米お皿の上

美味しい。表面をカリッとトースト。モッチモチです。一瞬ぶどうパンかと錯覚したぐらいフルーティな甘みを感じました。こしひかり玄米グッジョブ!!フランスパン専用粉を使ってるので噛みごたえのある深い味わい。

トースト時水分を逃さず表面はカリッ中はモッチリを表現するため厚めスライス。満足感のある厚みでありながらカロリー、糖質は高くないです。

ジャムを塗りました。すっごく合う~。おいし~。甘いジャムも合うけど、サンドイッチもよさそう。イメージ広がります。

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