商品説明
2022年1月発売。新商品。購入価格116円。パンのサイズは、約8.5cm×8cm。
粒あんを練り込んだアズキ生地と、もち風フィリング、粒あんを組み合わせた、ぜんざい風スイーツ。
食べてみた感想
まずは、そのまま。
底に付いていた、紙をペリリ・・・あ、あんこも、ペリリ~。って、待てよ?
もち風フィリングも、紙に、くっついちゃってるじゃァないですか~・・・とりあえず、元に戻しトコ~。
パンは、ふんわり。しっとり。ネチョネチョ。クリーミィな感じ。蒸しパンかと思ったケド、蒸しケーキかな?
濃いアズキ風味。
あんこは、ツブツブ。ねっとり。とろとろ。みずみずしい。
もち風フィリングは・・・ほんのり、オモチ風。ゼリーっぽい。歯切れよく、ちぎれ、ノドに詰まったりしなさそう。季節柄、安全を重視した、もち風フィリング?
温めてみました~。電子レンジ加熱。500Wで、約20秒。
アズキ生地は、とろとろ~。温めた方が、正しい生地という感じ。
もち風フィリングは、ビヨヨーンと伸びるワケではないが・・・温かい方が、オモチっぽく感じる。
あんこも、温かい方が、出来たてっぽくて、おいしい。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.9点。
このタイトルは、ズルい。
私へのキラーワードが、2ツも入ってる~。「温めて食べてほしい」と、「ぜんざい」。
念の為、説明しておくと、私は、「ぜんざいが好き」というワケではない。ってか、まともに食べた記憶も、あんまりナイ。
大昔、ツレが、ぜんざいを作ってくれまして。
「砂糖、どれぐらい入れる?」と見せられ・・・とてつもない量に、ギョギョッ。ガンガン減らしてもらい、「おいしくないと思うヨ~」と言われながら食べた、ぜんざいの味は・・・おいしくなかった。ゴメン、友ヨ。
つまり・・・有名なスイーツを、イメージしたパンが、大好物なんですワ~。
・・・・ですが、和菓子系に手を出すのは、まだ、早かったかもしれない。
アズキ生地は、濃厚。もう、コレだけで、ぜんざい感を、出してる気がする。由緒正しき、和菓子好きが、味わうべきモノなんだろーと思う。
デモ、コレ・・・まんま、あずきバーの味なんだよなぁ。ひゅるるるる~。突然、寒いキモチになっちゃうヨ~。
そのままだと、ネチョッと、舌に絡まる感じだったのが、温めると・・・ホロッと崩れて、とろっと、とろける感じ。おいしくなりました~。
あんこと、オモチは、「温まっただけ」という感じだが・・・ソレだけで、おいしさアップ。冷めたお雑煮より、温かいお雑煮の方が、おいしいにキマってますから。
温めた方が、おいしかったです。温めるのが、オススメ。って、最初から、「温めて食べてほしい」って、【神戸屋】サンにお願いされてましたっけ。こりゃまた、シツレイ。
エネルギー263キロカロリー、炭水化物52.5グラム。やはり、炭水化物、高め。
原材料
粒あん(砂糖、小豆、寒天)(国内製造)、卵、小麦粉、砂糖調製品(砂糖)、粒あん(ゆで小豆、砂糖、寒天)、ミックス粉(米粉、小麦粉、砂糖、食用植物油脂、その他)、砂糖、還元水あめ、乳等を主要原料とする食品、食用植物油脂、油脂加工品、小豆シロップ、食塩/加工デンプン、ソルビット、グリシン、トレハロース、乳化剤、膨張剤、増粘多糖類、酢酸Na、保存料(しらこたん白)、グリセリンエステル、着色料(カラメル、クチナシ、コチニール、ラック、カロチン)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)。
アレルギー物質(28品目中)
乳成分・卵・小麦・さけ・大豆。
栄養成分
エネルギー263キロカロリー、たんぱく質5.7g、脂質4.1g、炭水化物52.5g、食塩相当量0.4g。表示値は、目安。