もちふわ匠の逸品【神戸屋】の感想

10月 22, 2018

もちふわ匠の逸品【神戸屋】パッケージ写真

いつの間にかリニューアル。2011年発売。数回のリニューアルを経て現在。

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商品説明

2018年9月1日リニューアル。正式名称がイマイチわからない。

パッケージには大きく「もちふわ」。公式サイトには匠の逸品「もちふわ食パン」と掲載。バーコードには今までと同じく「もちふわ匠の逸品」。

6枚入り。他に5枚切り、4枚切り(関西)、8枚切り(関東)。ハーフパック3枚(関西)もある。

イーストフード、乳化剤無添加。湯種製法。海水100%の塩使用。

もちふわ匠の逸品【神戸屋】スライスの写真

食べてみた感想

まずは生食。

ふわふわ~。すごく柔らかい。しっとりさはさほどでもない。エアリーなふわふわ。きめ細やか。歯切れよくちぎれる感じ。

ミミまで柔らかい。

トースト。

サクサク。優しい食感。中はふんわり。しっとり。ほんのりとした甘み。

ミミもサクサク。

次の日。トースト。

サクサク度アップ。香ばしさもアップ。1日で水分が減った?

飽きのこないシンプルな味。ふわふわな感じがヤマザキのダブルソフトを思わせる感じ。

とっても美味しい。

原材料

小麦粉、糖類、ショートニング、パン酵母、発酵風味料、食塩、オリゴ糖、米粉。

アレルギー物質(27品目中)

乳成分・小麦・大豆。

栄養成分表示(1枚当り)

エネルギー167キロカロリー、たんぱく質4.8g、脂質3.0g、炭水化物30.6g、食塩相当量0.7g。表示値は目安。

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