全粒粉入りブラン食パン【神戸屋】の感想

全粒粉入りブラン食パン【神戸屋】パッケージ写真

 

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商品説明

6枚入り。6枚入りのみの展開。関西向け。購入価格192円。パンのサイズは約13cm×11.25cm×2cm。

全粒粉・小麦ふすまを配合した食物繊維入りの食パン。イーストフード・乳化剤無添加。

1枚当りに含まれる食物繊維は約4.7g。1日に必要な繊維は17g。1枚で1日の目標摂取量の約25%摂取できる(日本人の食事摂取基準2010年版目標量(女性18歳以上の場合)による)。

全粒粉入りブラン食パン【神戸屋】上から見た図

全粒粉入りブラン食パン【神戸屋】横から見た図

食べてみた感想

まずは生食。

中のパンはふんわり柔らかい。ミミは固め。モッチリではなくホロッと崩れる感じ。噛みごたえがある。

しっとり。酸味が強い。独特のブランの香りの中にマーガリンの風味が広がっている。

トースト。

サクサク。ミミもサクサクだが噛みごたえはある。サクサクの強固な壁に囲まれたパンはふんわり柔らかい。しっとり。軽やかになった~。

独特の酸味が薄れ、香ばしい味わい。小麦の迫力ある風味。小麦を空焼きしたようなバリバリした感じ。

次の日。トースト。焼きは薄め。スッカリ冷めてしまった~。

サクサクと歯切れがよい。程よく香ばしい。噛みしめる程に旨みが増してゆく。ジャムととっても合う。フルーツの入ったグラノーラを食べているみたい。

ジャムやサンドイッチなど、アレンジしてこそ美味しさが際立つ感じ。

美味しく食べれて食物繊維も摂れる。ヘルシーな食パン。

食物繊維の量を発表している【Pasco】と比較。「低糖質ブラン食パン」には負けるが、確かに多い。パンでたくさん摂れるのがウレシイ。

 食物繊維量(1枚当り)
全粒粉入りブラン食パン【神戸屋】4.7g
超熟ライ麦入り(6枚スライス)【Pasco】2.2g
麦のめぐみ 全粒粉入り食パン(6枚スライス)【Pasco】3.3g
低糖質ブラン食パン【Pasco】7.3g

原材料

小麦粉、小麦ふすま、糖類、食物繊維、発酵風味料、マーガリン、小麦全粒粉、パン酵母、食塩、小麦たん白、乳等を主要原料とする食品、トレハロース。

アレルギー物質

乳、小麦、大豆。

栄養成分表示(1枚当り)

エネルギー159キロカロリー、たんぱく質5.4g、脂質2.5g、糖質26.5g、食物繊維4.7g、ナトリウム228mg、食塩相当量0.6g。表示値は目安。

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