商品説明
2020年6月23日発売。新商品。110円。パンのサイズは約9.5cm×9cm。
プレスハムとタマゴフィリングを包んだドーナツ。発酵種を使用した甘さ控えめの生地。タマゴフィリングは卵黄と、大きめにカットした卵白を使用。
食べてみた感想
パンはふわふわ。柔らかい。表面のパン粉は細かい。程よい油脂感。アッサリ。
タマゴフィリングは、とろとろ。大粒の白身。コリコリ。歯ごたえが楽しい。
全てがクリーミィではなく、黄身の粒もある。くちの中でとろける~。ランダムな食感。
プレスハムはシンプルな味。アッサリ。
評価
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.3点。
先週は【ファミマ】から「ロースハム&たまごドーナツ」が発売。先週のコトなので、まだ、なまなましく舌に味わいが残ってます~。
そんなワケで、こっからは徹底比較~。
イキナリ結論。【ファミマ】の方が美味しいデス。【ローソン】、ゴメン。
最大の違いが、ドーナツ。
【ローソン】は、パンがぶ厚め。肉厚なパンの美味しさを感じるコトができる。油分は控えめ。アッサリとしたシンプルなドーナツ。
【ファミマ】は、ジュワ~。くちの中で油脂感が広がるドーナツ。コレこそが、惣菜系ドーナツ。王道の味わい。誰もがカレーパンを愛する所以。
タマゴフィリングも【ファミマ】が、リード。ただ、コチラは好みのモンダイでもある。
【ファミマ】は、まるでスイーツのようなクリーミィ感が魅力。レモンの味わいをプラスして、スペシャルな味わいを演出。
打って変わって【ローソン】は、シンプル。王道タマゴフィリング。黄身の食感を繊細に残し、白身も大きめ。タマゴの持つ素材そのものの美味しさをアピール。
素材感やシンプルさを好む人は、【ローソン】の方が好みかも。
ハムは【ファミマ】。ロースハム。「いかにも」という感じ。ただ、【ローソン】のプレスハムも、シンプルで美味しい。
【ファミマ】は、全体の食感も大事にしている。メリハリのついたバラエティに富んだ食感が楽しい。
【ローソン】は、全体的にとてもシンプル。素材感を大事にした上品な味わい。惣菜系ドーナツというガッツリ感は控えめ。女性向けという感じ。
ただ、このまま、【ファミマ】の方が美味しいと言っちゃえば、公平さを欠く。
だって、【ローソン】は、110円。【ファミマ】は、138円。この28円の差は大きい。ワンコインに近い値段で、ココまで頑張ったのは、アッパレと言うべきだろ~。
とってもおいしかったヨ~。
熱量322キロカロリー、糖質30.4g。ともに低め。
原材料
小麦粉(国内製造)、卵フィリング(卵白、植物油脂、全卵、食酢、でん粉、砂糖、食塩、小麦粉、卵黄粉、卵白粉、デキストリン、乳たん白、酵母エキスパウダー)、ショートニング、ハム、砂糖、パン粉、卵、ぶどう糖、パン酵母、食塩、発酵種、発酵風味料/加工デンプン、調味料(有機酸等)、乳化剤、酢酸Na、膨脹剤、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、pH調整剤、グリシン、カゼインNa、イーストフード、酸化防止剤(V.E、V.C)、着色料(クチナシ、カロテノイド)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、V.C。
アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるもの)
乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉・りんご。
栄養成分
ハム&たまごドーナツ【ローソン】
熱量322キロカロリー、たんぱく質7.8g、脂質18.6g、炭水化物31.4g、 糖質30.4g、食物繊維1.0g、 食塩相当量1.5g。表示値は目安。
ロースハム&たまごドーナツ【ファミリーマート】
熱量353キロカロリー、たんぱく質8.6g、脂質22.7g、炭水化物28.6g、食塩相当量1.2g。表示値は目安。