商品説明
2023年5月30日発売。新商品。160円。パンのサイズは、約11cm×9.5cm。
【森半】とのコラボ。
ホイップクリームと抹茶クリームをサンドしたメロンパン。メロン皮も抹茶風味。
食べてみた感想
メロン皮は、ほろ苦い抹茶風味。ふわりと軽く、メレンゲっぽい感じ。横は、ザックリ。ぶ厚く、ビスケット生地らしい感じだが、やはり、軽い。
パンは、ふわっふわ。しっとり。やわらか～い。底は、焦げ目があるが・・・フニャッと、やわらかく焼き上げている。
ホイップは、ふわふわ。コクがあり、ねっとりめだが、軽い。とろける食感。ミルク風味。
抹茶クリームは、とろとろ。一瞬で、とろける、軽い。
濃いめの抹茶風味なのに・・・ほんのり、まろやか。ほろ苦さが、舌を刺激し続けるが・・・意外にも、カスタードっぽいような感じ？
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.9点。
なんとゆー美しい網目。
ボコボコと膨らみが並んだ、網目のひとつひとつにある、モスグリーンのヒビ割れ。まるで、ダックワーズのようじゃァないですか～？
やはり、軽い。
メロン皮にしては、繊細すぎる食感だが・・・ザクザクもあって。砂糖の食感がメロンパンらしいんですが、それだけではなく、ほろ苦い抹茶との相性もバツグンなのですヨ～。
まだ、メロン皮をペリリと引っ剥がして食べただけなのに・・・緻密に計算し尽くされたメロン皮を感じちゃう。王冠の代わりに、ショーケースに飾ってもしいレベル。スイーツ・メロン皮ですヨ～。
最初のひとくちは、半分に割った真ん中から、ガブッ。
おっと・・・抹茶クリームが消えた～。抹茶クリームは、真ん中にあって、周りをホイップが囲んでます～。
舌に残る、抹茶のほろ苦さが、心地いい。あぁ、いいなぁ。カフェオレを飲みながら、余韻を楽しもうじゃァないですか～。
パンは、ふわっふわ～。かぶりつくと、メロン皮に押し潰されちゃったように、ペッチャンコ～。もう、コレコレ、コレですヨ～。
メロンパンのパンは、シフォンケーキのように、やわらかく・・・が、私の理想。
しかも、やわらかかったハズのメロン皮に、突然、カドができたように、ザックリと際立たせちゃったんですヨ～。
きゃー、やわらか～い。きゃー、おいし～い。
繊細すぎるメロンパン。丁寧に作り上げた、できたて感。ほろ苦い抹茶風味がアクセント。爽やかな初夏の風のような抹茶風味と、ホイップのコクが、とっても合ってました～。
抹茶風味が上品なら、メロンパンも上品で。抹茶らしい風流さを、ヒシヒシ感じちゃいまして。なんだか、トナリで川が流れてるような、お茶席で楽しみたいような感じ。
・・・あ、メロン皮がホロリとこぼれて、川に。ぎゃー、環境問題ガー、と慌てず騒がず、流れるメロン皮を見ながら、一句詠む。なんか時代を遡っちゃったような落ち着きを感じちゃいました～。
抹茶風味を楽しみながらも、苦く濃いだけじゃない。抹茶好きを大満足させながらも、全ての人に配慮した、まろやかさ。
とても、しとやかなメロンパン。京都らしいメロンパンだと思いました～。
熱量337キロカロリー、糖質53.2グラム。糖質、高め。
原材料
小麦粉（国内製造）、ホイップクリーム、抹茶フラワーペースト、糖類、マーガリン、卵白、卵、生クリーム、植物油脂、抹茶、パン酵母、食塩、ホエイパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、ソルビット、グリシン、乳化剤、香料、リン酸塩（Na）、着色料（クチナシ、カロテノイド、フラボノイド）、増粘多糖類、セルロース、イーストフード、酵素、酸味料、ショ糖エステル、V.C。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量337キロカロリー、たんぱく質6.1g、脂質10.8g、炭水化物54.5g、糖質53.2g、食物繊維1.3g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。
