商品説明
2023年10月24日発売。新商品。160円。サイズは、約15cm×8.5cm。
サツマイモあんを包んだパイ。
サツマイモ菓子専門店【おいもやさん興伸】監修。創業明治9年の甘藷(サツマイモ)問屋【川小商店】が経営。
食べてみた感想
パイは、サックリ。層が、たっぷりと重なっている。表面は、シロップのようなモノが塗ってあって・・・こんがりと焼き上げている。
香ばし～。キャラメリゼみたいになっちゃってるゥゥゥ～。
お芋あんは、たっぷり、ぶ厚め。端から端まで詰まっている～。しっとり。固め。濃厚なイモ風味・・・あれ？
お芋あんの上に、濃い焦げたような水玉模様。なんか、落ちてる～？ パイの表面に塗ったシロップが垂れちゃったんでしょーか？
ぷるんぷるん。ゼリーみたい。カラメルゼリーみたいな感じ。手が込んでるなぁ。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.6点。
サツマイモ菓子専門店【おいもやさん興伸】サン監修の「お芋パイ」でゴザイマ～ス。
迷ったんですよねぇ。
「お芋あんぱん」も、お芋あんなら、「お芋パイ」も、お芋あん・・・かぶっちゃってるじゃァないですか～、と。
デモ・・・買っちゃった～。
サツマイモ菓子専門店【おいもやさん興伸】サン監修・・・・この魔法のワードには抗えませ～ん。
結論：全然、違いました～。
お芋あんの種類が、全然、違ってて、かぶってなんかなかったんですヨ～。
「お芋あんぱん」は、和風。あんぱんらしい、なめらかさで。「お芋パイ」は、洋風。あんこと言うより・・・お芋。濃い、お芋。固めのスイートポテトという感じ。
しっとりとしていて、ホクッと2ツに割った焼き芋のような食感があって・・・とても自然な、お芋風味なんですヨ～。
また、お芋あんとパイが、スッゴク、合ってまして。
あんバター・・・あんことバターが合うなら、「あんことパイも合う」という法則が、お芋あんとパイでも炸裂しちゃいました～。
サクサク、香ばしくって、ほんのり甘い、本格的なパイと、濃厚お芋あん。甘いんですが・・・焼き芋のような甘さで。あんぱんに比べると、ずーっと自然な甘さ。
スッゴク、おいしかったです～。
お芋にも、いろんな楽しみ方がありますよねぇ。
「お芋あんぱん」はシンプルで、お芋あんを楽しむためのパン。「お芋パイ」は、香ばしいパイとお芋あんの、トータルコーディネート。
大学芋、スイートポテト、芋ようかん、芋かりんとう、さつまいもマフィン・・・【おいもやさん興伸】のサイトで、レギュラー商品として紹介されてるスイーツだけでも、こんなにありました～。
ガッツリ、お芋のおいしさを楽しめちゃいましたヨ～。
私ってば、シンプルなあんぱんより・・・あんバターとか、あんホイップとか、コレみたいなパイとか、組み合わせ系の方が、あんこのおいしさを引き立てるような気がしちゃうんですよねぇ。
熱量425キロカロリー、糖質48.7グラム。ともに、高め。
原材料
さつまいも白あん（国内製造）、小麦粉、マーガリン、卵、ゼリー、発酵風味料、食塩、バター、パン酵母/ソルビット、乳化剤、香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、着色料（カロテノイド、カラメル）、イーストフード、酸味料、酸化防止剤（V.E）、乳酸Ca、V.C。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量425キロカロリー、たんぱく質6.0g、脂質22.4g、炭水化物51.1g、糖質48.7g、食物繊維2.4g、食塩相当量0.7g。表示値は、目安。
