世界の山ちゃん監修チキンカツバーガー(幻の手羽先風味)【ローソン】の感想

商品説明

2022年2月15日発売。近畿限定。新商品。320円。パンのサイズは、約9.3cm×9.5cm（チキンのサイズだと10.5cm）。

人気外食店【世界の山ちゃん】監修。

看板メニュー「幻の手羽先」をイメージした、チキンカツバーガー。味付けは、2種類のコショウ、甘辛タレ、ガーリック、赤唐辛子を使用。

【世界の山ちゃん】は、名古屋発祥の居酒屋。全国展開、及び、アジア圏にも、店舗がある。

食べてみた感想

パンは、パサパサ。

うわ～～、デッカ～イ。

チキンカツが、はみ出してます～。しかも・・・ぶ、ぶ厚～ッ。ソレホド、脂身が多い感じではなく、しっかりとした肉感。もも肉。

柔らかくって、くちに入れると・・・ホロホロ、裂けてしまう。割と、ジューシー。

カツ？

割と、唐揚げ寄りの、衣だと思う。しっかりと、醤油ダレに、漬け込んだような感じ。

さらに、追い醤油ダレ。マヨネーズを、伸ばした上に、水たまりのように、乗せているような感じ。

コクがある味付け。「マヨかな？」とは思うが・・・マヨネーズマヨネーズは、していない。バッチリ混ぜ合わさった、絶妙な味。

残り半分は、温めてみた～。電子レンジ加熱。500Wで、約60秒。

うわ～、パンが、柔らかくなった～。モッチリ。ぷるんとした感じ。

チキンも、より、ジュースィ～。スッゴク、おいしくなった～。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.7点。

テレビでも話題の、名古屋メシが、大好きなんです～。

実は、愛知に、長年の知人がおりまして。

アレが食べたい、コレが食べたい、と言ったコトがあるんですが・・・あんなの食べる人いないとか、この店はマズイとか・・・ことごとく却下。

地元民と観光客の間には、深い溝がある感じでしたね～。

確か、名古屋の地下街で、手羽先を、買って帰ったコトがあったハズ。アレは・・・【世界の山ちゃん】だったっけ？

調べてみたら・・・違った～。【元祖手羽先唐揚 風来坊】という店だった～。

ってコトは、初・【世界の山ちゃん】。こーゆーのが、私の、ささやかな楽しみでゴザイマ～ス。

スッゴク、おいしかったです～。

ガッツリ系。圧倒的な肉感。脂を、ぶっ込んだような感じじゃなくて・・・肉、肉、肉ゥ～って感じ。

しっかりと、おいしい味付けなんですが・・・思ってたより薄味・・・とゆーか、濃厚じゃない。

なんせ、肉が、ぶ厚いんですヨ～。表面の味付けとは別に、肉の旨みが、ジュワ～ッ。

ピリッとした、パンチリョクは、あるんですが・・・名古屋メシ特有の、甘辛く濃い感じではなかったです。肉の素材感を、ガッツリ、堪能できちゃいますヨ～。

そのまま食べても、充分においしいですが・・・温めるのが、オススメ。

電子レンジ加熱は、パンがフニャフニャになっちゃう場合があって、コワイんですが・・・コレは、電子レンジ加熱を、想定したパンじゃァないでしょーか？

温めた方が、パンも、断然、おいしくなりました～。

熱量441キロカロリー、糖質42.9グラム。

原材料

にんにく黒胡椒入り醤油だれ付チキンカツ（国内製造）、パン、にんにく黒胡椒入り醤油だれ、マヨネーズ/イーストフード、乳化剤、V.C、調味料（アミノ酸等）、酢酸（Na）、酸化防止剤（V.C、V.E）、糊料（キサンタン、加工澱粉）、加工澱粉、膨張剤、香辛料、カラメル色素。

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・りんご。

栄養成分