瀬戸内レモン&ミルクホーン【オイシス】の感想

2月 17, 2018

オイシス瀬戸内レモン&ミルクホーン

116円。

オイシス瀬戸内レモン&ミルクホーン皿盛り

オイシス瀬戸内レモン&ミルクホーン中身

ミルクホーンのアレンジパン。一部をレモンクリームにしたもの。

デニッシュ生地はぎっしり層をなした空気の少ないタイプ。表面サックリ。中はふんわりとして噛みごたえもある。相変わらず安定の美味しさ。

ミルククリームはミルキーでホイップのよう。甘さ控えめ。アッサリした美味しさ。

レモンクリームは濃厚。ねっとり。レモンの香りが強く甘酸っぱい。味、食感ともにミルククリームとのコントラストが際立つ。濃厚なレモンクリームを少なくすることでスッキリ美味しく味わえる。

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