商品説明
2023年4月発売。新商品。購入価格162円。パンのサイズは、約19.6cm×5.5cm。
【patisserie KIHACHI】とのコラボ。
練乳入りミルククリームをサンドした、ミルクフランス。ミルククリームは、国産バターとホワイトチョコ入り。ソフトフランスパンは、国産小麦の小麦粉と全粒粉を使用。
【patisserie KIHACHI】とは、旬の素材や手作りの製法にこだわる、レストランのデザートから生まれたお店。
「patisserie KIHACHI監修 シナモンロールデニッシュ」もありますヨ。
食べてみた感想
うわぁ～、香りますねぇ。酸味のような香り。
パンは、歯切れよく、ちぎれやすい。きめ細やかで、ギッシリしてるが・・・ぷるんと弾力があるような感じで、柔らかい。
しっとり。モチョモチョしてるかな。塩味が効いている。
ミルククリームは・・・うわっ、ホワイトチョコ～。
隠し味というレベルじゃなく、ホワイトチョコが効いてて、コクがある。ミルク感。ホワイトチョコのバタークリームという感じ。
甘さ控えめ。淡い練乳風味。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
3.2点。
パンだなぁ・・・・という感じ。
パンが原点に戻っちゃったみたいな感じ。パンがパンらしく、上質だが、チカラ強く、素朴なシンプルさを感じられる、ソフトフランスパン。
全粒粉の酸味の混じったような香りが、ふんぷんと立ち込めてまして。
全粒粉のツブツブが、水玉模様のように表面に浮かんでいる。味はシンプルだが、ヴィエノワ（「ウィーン風のパン」という名のフランスのパン）みたいな食感。本格的なフランスパン。
ミルククリームも、練乳風味の淡さが、とても上品。ホワイトチョコとバター。素材感を大切にしている【patisserie KIHACHI】ならではのクリームに仕上がっていると思いました～。
シンプルなパンに、クリームのコクが染み込んでゆく～。
スッゴク、おいしかったです～。
素材感が光る、とても上品で、上級なミルクフランス。【patisserie KIHACHI】のブランド感を、余すトコなく発揮。スゴいパンだと思う。
ヤッター。超有名なスイーツ店【patisserie KIHACHI】、袋パンで食べちゃいました～。
しかし・・・哀しいケレド、私は上級じゃないのよね～。意識低い系。ゴメンナサイ、【patisserie KIHACHI】サマ。ブタに真珠で、ゴメンナサイ。
なんか・・・高級レストランで出てくるパンみたい。菓子パンと言うには、上品すぎて・・・食事パンみたいな感じ。オカズが欲しいなぁ。
エネルギー342キロカロリー、炭水化物41.3グラム。
原材料
小麦粉（国内製造）、れん乳クリーム、小麦全粒粉、加工油脂、糖類、パン酵母、食塩、発酵風味粉末、モルトエキス、卵、乳等を主要原料とする食品／加工デンプン、乳化剤、グリシン、酢酸Ｎａ、グリセリンエステル、ビタミンＣ、香料、リゾチーム、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、着色料（カロチン）。
アレルゲン（特定原材料及びそれに準ずるもの）
卵・小麦・乳成分・大豆。
栄養成分
熱量342キロカロリー、たんぱく質6.5g、脂質16.7g、炭水化物41.3g、食塩相当量1.1g。表示値は、目安。
