コーヒーホイップドーナツ【タカキベーカリー】の感想

コーヒーホイップドーナツ【タカキベーカリー】

2018年3月発売。新商品。スーパー店頭価格105円。338キロカロリー。

コーヒーホイップドーナツ【タカキベーカリー】皿盛り

コーヒーホイップドーナツ【タカキベーカリー】横

コーヒーホイップドーナツ【タカキベーカリー】中身

コーヒーホイップとチョコソースをサンドしたコーヒードーナツ。

コーヒードーナツはしっとり。甘さ控えめ。油がたっぷり染み込んでるがうす味。

コーヒーホイップはふんわり。きめ細やか。カフェオレっぽいミルキーなコーヒー風味。程よい甘み。

打って変わってチョコソースはねっとり。少し固め。ガナッシュに近い食感。濃厚でビターなチョコ風味。

クリームはたっぷりで満足できる量。端っこのドーナツだけ食べると物足りない感じ。だが一緒に食べると・・・。

それぞれ食感の違うハズの3つの美味しさが一体となる。食感も味わいも完成されたひとつの味。ただふわふわと夢見心地の味わいに身を任せる他ない。

ほろ苦いコーヒーではなく、スイートで優しい味わいのカフェオレにチョコでほろ苦さをプラス。ナルホド。その手があったか~。チョココーヒーの美味しさを遺憾なく発揮。

めっちゃくちゃ美味しい。