粒コーンブレッド(4)【タカキベーカリー】の感想

2月 16, 2018

粒コーンブレッド(4)【タカキベーカリー】

2018年2月発売。新商品。4枚入り。1枚当りの目安101キロカロリー。

粒コーンブレッド(4)【タカキベーカリー】皿盛り

粒コーンブレッド(4)【タカキベーカリー】横

粒コーンとコーングリッツなどの入ったミニ食パン。

軽くトースト。

表面サクサク。こんがりサクサクしてる部分はうすい。優しい食感。中はふんわり柔らか。しっとり。ミミもうすくて固くない。デニッシュの皮みたいにサクサク。

コーンの自然な甘みと風味。コーンの香りもとても自然。香料ではない。粒コーンとコーングリッツとコーンペーストの香り。自然だがさほどいい香りでもない。賛否両論だろう。

コーングリッツのせいかイングリッシュマフィンのような味。

優しい味わいで美味しい。だがコーンが必要かと問われれば微妙。

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