粒コーンブレッド（４）【タカキベーカリー】の感想
2018年2月発売。新商品。4枚入り。1枚当りの目安101キロカロリー。
粒コーンとコーングリッツなどの入ったミニ食パン。
軽くトースト。
表面サクサク。こんがりサクサクしてる部分はうすい。優しい食感。中はふんわり柔らか。しっとり。ミミもうすくて固くない。デニッシュの皮みたいにサクサク。
コーンの自然な甘みと風味。コーンの香りもとても自然。香料ではない。粒コーンとコーングリッツとコーンペーストの香り。自然だがさほどいい香りでもない。賛否両論だろう。
コーングリッツのせいかイングリッシュマフィンのような味。
優しい味わいで美味しい。だがコーンが必要かと問われれば微妙。