塩キャラメルデニッシュ【タカキベーカリー】の感想

塩キャラメルデニッシュ【タカキベーカリー】パッケージ

 

スポンサーリンク

商品説明

塩キャラメルデニッシュ【タカキベーカリー】上

2021年6月発売。西日本限定。新商品。購入価格138円。パンのサイズは、約11.5cm×11.5cm。

カスタードクリームと、塩キャラメルフィリングを、乗せたデニッシュ。トッピングにスライスアーモンド。

食べてみた感想

塩キャラメルデニッシュ【タカキベーカリー】断面

デニッシュは、ふんわり。空気をたっぷり、含んでいる。油脂感、ジュワ~ッ。バターの豊かな風味。香ばしい。

カスタードは、ねっとり。固め。デニッシュに、へばり付いてる感じ。

塩キャラメルフィリングも、ねっとり。とろり。香ばしく、ほろ苦い。カナリ、焦がしている。

甘いヨ~。砂糖が、少し残ってるような感じ。

評価

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

塩キャラメルデニッシュ【タカキベーカリー】斜め3.2点。

ウッ? 

あ、あ、甘~い。いくらなんでも、甘すぎだろ~~。

冷静になってみると・・・シンプルで、本格的なキャラメル風味。上質で、洗練された味わい。

アタシをフツーのキャラメルと、一緒にしないで。そんなツンとした、上から目線で、見下ろすキャラメル。しかし、甘い。ツンデレな、キャラメルなのだ~。

最近・・・あんなに大好きだった、キャラメルの甘さが、鼻につく。トシなんだろ~か?

デニッシュは、噛みしめる度、ジュワリ、ジュワリ。油脂感が、たまらない。その上、バターが香り、小麦も香ばしい。本格的なデニッシュ。とっても、おいし~。

【タカキベーカリー】らしい、クオリティ。キャラメルやカスタードの、濃厚さと、デニッシュが、とっても、合ってると思う。

エネルギー333キロカロリー、炭水化物38.1g。

原材料

小麦粉(国内製造)、フラワーペースト、マーガリン、キャラメルソース、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、液卵、ショートニング、パン酵母、バター、アーモンド、ホエイパウダー、食塩、食酢/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、香料、pH調整剤、着色料(カロチノイド)、V.C、酸化防止剤(V.E)。

アレルギー物質(27品目中)

小麦・乳成分・卵・大豆・アーモンド。

同じ製造ラインで、小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。

栄養成分

エネルギー333キロカロリー、たんぱく質5.0g、脂質17.9g、炭水化物38.1g、食塩相当量0.5g。表示値は、目安。

スポンサーリンク