キャロット＆アップル（４）【タカキベーカリー】の感想

2月 20, 2020

商品説明

西日本限定。4枚入り。1枚の食パンのサイズは約8cm×8.5cm×2.25cm。

人参等の野菜とりんごを加えたミニ食パン。

ふ～む。

ちっちゃ～。モトモト小さい。ミニサイズ食パン。でも、ココロなしか以前より小さくなったような・・・。

まずは生食。

ミミは薄くて柔らかい。テッペンのミミはコッペパンの皮より厚く、カステラの皮みたいな感じかな。こんがりと香ばしい。

中はふわふわ。柔らかい。きめ細やかな生地。スパッと歯切れよくちぎれる。しっとり。

ポツンポツン。トコロドコロに小さな人参のカケラ。夜空に輝くオレンジ色の星のよう。小さすぎて、食感はほとんど感じられない。

人参の風味は強い。ほのかな人参特有の人参臭さ。野菜そのものを感じられる。人参と人参ピューレ入り。

ほんのり甘い。人参の風味をマイルドにする優しいリンゴ風味。野菜そのものの人参を人参ケーキにするため、頑張ってるんじゃないのかな～。

・・・・・・ん？

シャクッ。りんごプレザーブがあった～。小さめだが、確かにあった～。とても柔らかい。小さめと言っても人参より断然大きい。ハッキリとワカル食感が楽しい。

トースト。

サクサク～。ミミもサクサク。とても繊細な食感。

中はふんわり。しっとり。ジュワ～ッ。クリーミィさが溢れ出す感じ～。

甘みが広がる～。リンゴのフルーティな甘み。生食より甘みが引き立ってる。

とっても美味しい。

生食ではしっかりとした人参感。リンゴの甘みをまとった、フルーティな優しいハーモニー。素材感が際立つのはやはり生食。

トーストすると、人参とリンゴはしっかりと溶け合ってる。ひとつの味。

焼き加減は「薄め」でトースト。

でも、思った以上にこんがり～。表面のサクサク部分が厚い。まるでビスケット。そして中からとろ～り。キャロット＆アップルのクリームが入ってるみたい。全く別モノのスイーツに生まれ変わった～。

甘めのパンだけに、マーガリンはやはりすっごく合う。クリーミィな美味しさとともに、甘じょっぱさが、たまらない。

【タカキベーカリー】のバラエティブレッドはマジでバラエティに富んでる。豊富なラインナップ。とっても憶えきれない。

「なんか聞いたコトある～」って思ったら、「キャロット＆オレンジ」だった～。やはり4枚入り。

お値段はワカラナイが、大きさは幅は同じぐらいで、高さが約10cm。1.5cmぐらい高かったんだなぁ。食パンマンみたいなハッキリとした山型。

サスガにこの大きさは小さいヨね～。

でも今や糖質制限が流行ってるせいか、ミニ食パンが大人気。こーゆー生活に慣れなくっちゃね。

1枚当りのエネルギー101キロカロリー、炭水化物19.3g。

小麦粉（国内製造）、りんごジュース、りんごプレザーブ、人参ピューレ、砂糖、還元水あめ、小麦たん白、パン酵母、人参、オリーブ油、加工油脂、食塩、トマトピューレ、食酢、発酵風味料、植物油脂、小麦粉調製品/トレハロース、酸味料、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、グリシン、V.C、乳酸Ca、V.B1。

小麦、乳成分、りんご、大豆。

同じ製造ラインでは、小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造。

エネルギー101キロカロリー、たんぱく質3.2g、脂質1.4g、炭水化物19.3g、食塩相当量0.4g。表示値は目安。