商品説明
2019年9月発売。新商品。購入価格140円。パンのサイズは約10.5cm×9cm。
粒アーモンド入りクリームをサンドしたベーグル。
ベーグル専門店でよく使われる「ケトリング製法(茹でる製法)」でモッチリ生地にしたそうだ(パッケージ裏面の説明)。
・・・???
ベーグルって全部茹でて作るもんだと思ってたよ?茹で方がチガウのかな?
食べてみた感想
ベーグルは固め。ギッシリとした生地。驚く程、歯切れがよくスパーッとちぎれる。食べやすい。
スコーンみたいなモソモソ感があり、かみ続ける感じはある。
アーモンドクリームはとろり。少なめだが、ツブツブがたっぷり。香ばしさアップ。アーモンドの風味が濃厚。少なくても満足感がある。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.7点。
ベーグルがショボい。
まぁ、あんまり本格的すぎても困るんですが・・・。食べやすいのはいいと思う。
アーモンドクリームは笑っちゃう。フツーに美味しい。カップに入って売ってる、パンに塗るアーモンドクリームみたいな味。
シンプル。甘さ控えめ。
朝食っぽい味。ベーグルやトーストに市販のアーモンドクリーム塗ったみたいな・・・おウチの朝食という感じ。
菓子パン買った感がない。
熱量384キロカロリー、炭水化物44.8g。
原材料
小麦粉(国内製造)、ファットスプレッド、糖類、マーガリン、アーモンド、パン酵母、食塩、麦芽粉末、卵、発酵風味料、酵母粉末、植物油脂、麦芽エキス、ライ麦粉/トレハロース、乳化剤、酢酸Na、香料、カラメル色素、イーストフード、酸化防止剤(V.E)、V.C。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量384キロカロリー、たんぱく質7.2g、脂質19.5g、炭水化物44.8g、食塩相当量1.0g。表示値は目安。