ぼうしパン【ヤマザキ】の感想
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商品説明
2022年10月発売。新商品。購入価格124円。パンのサイズは、約19.5cm×14.5cm。
高知県の、ご当地パン。帽子のカタチをしたパン。カスタードクリーム入り。
食べてみた感想
うわ~ん。
パンの、帽子のツバのトコが、割れちゃってました~。パン専用のエコバッグに入れといたのになぁ。
ソレも、ナットク。
ツバのトコ・・・固い。帽子のかぶるトコの近くは、柔らかめ。外側に行くにつれ、ドンドン固くなってる~。しかも、今まで食べた、ドノぼうしパンより、ツバのトコ、大きいんですヨ~。
タマゴ風味。カステラの味。とても香ばしい。
パンは、モッチリ。やはり・・・固め。カスタードも、ぷるんとして・・・固め。食感は、徹底しております~。
評価
5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。
注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。
2.5点。
・・・・ふんわり感が、全く、ドコにもないパンであります~。
帽子のツバの部分に至っては・・・ちょっと、ビックリするような固さ。香ばしくって、瓦せんべいみたい。
固いので、昔っぽいとゆーか、素朴な味わい。ソコが、ぼうしパンっぽいとゆーか・・・確か、以前食べた、本場のぼうしパンも、固めだったような気がする。
カナリ、噛み締めないといけないパン。
柔らかめの、お煎餅系かも。コレはコレで、お好きな方がいるんだと思います。食べたコトはないケレドモ・・・濡れ煎餅って、こんな感じ?
カスタードは、タマゴとミルク。ミルク多めで、淡い風味。バニラが香る。ちょっと、ココだけ、令和な味付けな感じ。カステラの濃いタマゴ風味とも、とても合ってますね~。
高知県では、サクサクのツバ部分が人気。「ぼうしパンの耳」という、「メロンパンの皮焼いちゃいました」的な商品も、売ってるそうですヨ。
言い方、ムズかしいと思ってたんですが・・・あそこって、「耳」なんですねぇ。
熱量366キロカロリー、炭水化物54.8グラム。炭水化物、高め。
原材料
小麦粉(国内製造)、カスタードフラワーペースト、糖類、卵、ショートニング、卵黄粉、マーガリン、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、全卵粉、発酵風味料、粉末油脂、植物油脂、麦芽エキス、ライ麦粉、麦芽粉末/加工デンプン、ソルビット、乳化剤、保存料(ソルビン酸K)、糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、pH調整剤、香料、イーストフード、リン酸塩(Na)、V.C、カロテノイド色素。
アレルギー物質
乳成分・卵・小麦・大豆。
栄養成分
熱量366キロカロリー、たんぱく質7.1g、脂質13.2g、炭水化物54.8g、食塩相当量0.3g。表示値は、目安。