クロワッサンエッグ【ヤマザキ】の感想

10月 16, 2023

商品説明

2023年10月発売。新商品。購入価格149円。パンのサイズは、約16.5cm×7cm。

たまごフィリングを包んだ、クロワッサン。クロワッサン生地は、フランスパン生地を合わせている。

クロワッサンは、モッチリ。ふんわり。層と層の間に空気を含んでいるが・・・噛みごたえもある。しっかりとした食感。

すっごい塩味～。

タマゴフィリングは、ゆで卵のサラダっぽいが・・・マヨマヨしてない。油脂感は程よく、アッサリとした感じ。

コロコロの白身と、クリーミィな卵黄感。

リベイク推奨。温めたトースター（1000W）で、1分加熱だそうで・・・軽く温めてみました～。

うわぁ～、表面、すっごい、バリバリ～。

それでいて、中は、ふんわり、しっとり～。全然、食感、変わっちゃいました～。

5段階評価。「普通」の場合は2.5点。3.5点以上は至福。4.0以上は天国。

注意事項:私はクリームファン。どんなに美味しくともクリームなしのパンに3.5以上をつけるコトはあまりない。

3.0点。

「フランスパン生地を合わせたクロワッサン生地」というのに、惹かれちゃいまして。

「ビスケット生地を合わせました」ってのは、時々見かけるんですが・・・フランスパン生地との組み合わせは、初めて。ワクワク、ドキドキ～。

・・・・ふ～ん。

噛みごたえはあるんだケド・・・あんまり、フランスパンという印象も受けないような・・・。

デモ、「噛みごたえのあるクロワッサン」というのも珍しいし・・・やっぱ、コレが、フランスクロワッサンというヤツなんでしょーか？

ってか、クロワッサンがフランスのパンだし・・・メロンクロワッサンと違って、なんだか、紛らわしい言い方になっちゃうなぁ。

・・・とまぁ、初フラクロは、ビミョーとゆーか、消化不良的な印象だったんですが。

トーストすると・・・きゃー、劇的に変わっちゃいました～。

バリッバリ～。

固そうでいて、厚みが薄く、バリバリ、ミシミシ、砕け散っちゃうんですヨ～。

まんま、フランスパンの皮っぽくて。しかも、焼き立てフランスパンの皮・・・からの、ふんわり、しっとり、ジューシーなクロワッサンなんですからね～。

ビックリするぐらい、呆気にとられるぐらい、フランスクロワッサンでした～。一体、そのまま食べたのは何だったんだ～？・・・って言いたくなっちゃいましたヨ～。

コレは、やはり、リベイク推奨ってのは、ダテじゃない・・・ってコトでしょーねぇ。

とっても、おいしかったです～。

しかも、パンが香ばしくなって、タマゴの、まろやかな風味が引き立ってましたヨ～。

リベイクがオススメなんですが・・・実は、焼きすぎちゃいまして。

タマゴが、さらにアッサリとゆーか、油脂感が飛んじゃってました～。焼きすぎには、くれぐれも、ご注意下さいませ。

熱量350キロカロリー、炭水化物29.1グラム。炭水化物、低め。

卵フィリング（卵、マヨネーズ、でん粉、その他）（国内製造）、小麦粉、マーガリン、砂糖、パン酵母、食塩、発酵風味料、卵、麦芽エキス、発酵種、麦芽粉末/酢酸Na、加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、乳化剤、香料、イーストフード、カロテノイド色素、酸化防止剤（V.E）、V.C。

乳成分・卵・小麦・大豆・りんご・ゼラチン。

熱量350キロカロリー、たんぱく質7.6g、脂質22.6g、炭水化物29.1g、食塩相当量2.0g。表示値は、目安。